Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pempek simpel (tanpa telur tanpa ikan) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan pempek simpel (tanpa telur tanpa ikan) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan pempek simpel (tanpa telur tanpa ikan) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek simpel (tanpa telur tanpa ikan)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan pempek simpel (tanpa telur tanpa ikan) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek simpel (tanpa telur tanpa ikan)!
Untuk memasak Pempek simpel (tanpa telur tanpa ikan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 200 gr tepung tapioka
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Air panas
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
Pempek tanpa ikan ini cukup mudah dibuat di rumah. Bisa juga menjadi inspirasi bisnis rumahan. Berikut ini resep pempek tanpa ikan, seperti dilansir dari haibunda.com dari buku Pempek Resep Favorit Ny. Lihat juga resep Pempek putih telur enak lainnya!
Langkah-langkah membuat Pempek simpel (tanpa telur tanpa ikan):
- Campurkan tepung terigu, bawang putih, garam, merica,aduk rata. Beri air sambil diaduk sampai menjadi adonan biang. Tambahkan tepung tapioka, uleni sampai elastis dan kalis.
- Bentuk sesuai selera,kalau mau bikin kapal selam tinggal pipihkan adonan,buat agak cekung dan beri telur di tengahnya kemudian tutup rapat.(me : tidak karena biar cepat dan yg lagi kreasi anak2 jadi terserah mereka aja 😁).
- Rebus air hingga mendidih,masukkan adonan pempek. Tunggu hingga adonan mengapung,tandanya pempek sudah matang. Angkat dan tiriskan.
- Simpan pempek yg sudah direbus pada wadah yg bersih. Pempek bisa langsung di goreng ataupun simpan di kulkas. Pempek bertahan hanya 1-2 hari saja.
- Kalo mau digoreng,panaskan minyak dan goreng dengan api sedang hingga coklat keemasan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba 🙏🙏
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Nah kalau kamu tak menyukai ikan atau ingin membuat pempek dengan budget yang lebih ringan, kamu juga bisa membuat pempek lezat tanpa ikan. Baca Juga: Resep Cara Membuat Empek Empek tanpa Ikan. Kali ini saya bikin pempek ikan yang adonannya tanpa telur tapi.
Selamat mencoba resep pempek simpel (tanpa telur tanpa ikan)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
