Ingin bikin sop ayam kampung yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam kampung terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sop ayam kampung! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk memasak Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 6 potong ayam kampung, cuci bersih
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan Sedikit pala
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil 1 buah serai, digeprek
- Gunakan 2 daun jeruk purut
- Sediakan 1 buah jahe
- Ambil 3 buah cengkeh
- Sediakan 3 buah kapulaga
- Gunakan Secuil kayu manis (sedikit aja)
- Gunakan secukupnya Seledri, daun bawang, jeruk nipis, garam
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.
Cara menyiapkan Sop ayam kampung:
- Rebus ayam+irisan jahe 10-15 mnt, buang airnya
- Didihkan air baru untuk merebus kuah bersama serai, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, jahe, kayu manis
- Masukkan bumbu halus, ayam, & garam. Masak hingga ayam empuk & matang.koreksi rasa.
- Beri irisan seledri, daun bawang, bawang goreng & jeruk nipis
- Sop ayam siap disajikan 😋
- Note: setelah rasanya sdh enak, jgn lupa kayu manisnya diambil ya moms, biar aroma rasa kayu manis nya gak dominan
- Selamat mencoba 😄
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam kampung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
