Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam panggang bumbu merah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam panggang bumbu merah cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang takut mulai memasak ayam panggang bumbu merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu merah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam panggang bumbu merah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang bumbu merah yuk!
Untuk memasak Ayam panggang bumbu merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan 8 cabe merah sayur
- Sediakan 300 ml bumbu masak merah (banyak dijual dipasar bumbu jadinya)
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 balok gula merah padat (kira kira seukuran 4x5 cm diameter 3cm
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Bahan lain :
- Gunakan 1 ekor ayam yang sudah dipotong 4 bagian
Resep ayam panggang - Ayam adalah salah satu bahan makanan yang mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh. Dalam ayam terdapat beragam zat baik, seperti protein yang memadai, mineral dan gizi lainnya yang ketika dikonsumsi, maka akan berperan untuk menjaga tubuh menjadi. Salah satu olahan ayam panggang adalah resep masakan ayam panggang bumbu rujak yang satu ini. Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat.
Cara membuat Ayam panggang bumbu merah:
- Blender semua bumbu halus
- Ungkep ayam dengan bumbu dan tambahkan 200 ml air, kira kira 15 menit dengan api sedang dan sesekali di aduk. Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- Bila ayam sudah dirasa matang, pisahkan ayam dengan bumbu merahnya.
- Panggang ayam di Happy Call yang sudah diolesi sedikit minyak.
- Sesekali bubuhkan bumbu merah ke ayam saat dipanggang.
- Selesai deh! Selamat menikmati🙋‍♀️
Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya. Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Indonesia. Resep Ayam Panggang Ungkep Bumbu Kecap Khas Banjarmasin Sederhana Spesial Asli Enak. Ayam panggang atau resep ayam bakar ini adalah makanan olahan ayam yang menjadi ciri khas dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan, KALSEL. Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, dan ketumbar.
Mudah bukan membuat ayam panggang bumbu merah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
