Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sop ayam kampung sederhana ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Sajian sop ayam kampung sederhana ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sop ayam kampung sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung sederhana! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sop ayam kampung sederhana hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung sederhana yuk!
Untuk menghidangkan Sop ayam kampung sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung muda
- Sediakan 2 buah kentang
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri
- Sediakan 1 bungkus masako (bisa di kurangi)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri (bisa di skip)
- Gunakan 1 ruas kunyit (skip)
- Gunakan 1/2 sdt merica
Jadi cobalah membuat sup, nikmati dalam keadaan masih hangat soo. alhasil badan akan terasa segar dan hangat. Sup ayam yang masuk dalam resep masakan praktis dan cepat (yang begini biasanya jadi favorit ibu-ibu) ini juga disukai oleh. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran.
Cara menghidangkan Sop ayam kampung sederhana:
- Rebus ayam kampung terlebih dahulu sampe empuk, karna ini ayam kampung ya, jadi di rebus dulu supaya gak alot,
- Kalau ayam udah matang dan empuk, selanjutnya di suwir2 atau di iris2 juga bisa, lalu sisihkan
- Selanjutnya siap bumbu2 yang mau di halus kan, lalu uleg sampe halus,
- Tumis bumbu sampe harum
- Masukan air secukupnya lalu tunggu sampe mendidih,
- Sementara sambil menuggu air nya matang kita potong2 wortel, kentang, seledri dan daun bawang nya,
- Kalau sudah mendidih masukan kentang dan wortel nya, tunggu sampe kentang dan wortel nya sampe setengah mateng,
- Kalau kentang nya udah setengah mateng masukan ayam nya, kenapa di masukan nya agak terahir karna ayam nya kan memang udah empuk jadi gak perlu lama2 memasak nya, jangan lupa masukan masako garam sama gula nya, tes rasa
- Terahir masukan daun bawang dan seledri nya,
- Udah siap di santap, selamat mencoba 😊
Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, dengan bumbu sop ayam yang cukup sederhana yang diambil dari bumbu sehari-hari terciptalah satu resep masakan Indonesia yang murah meriah tapi cukup mempunyai kandungan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Cara membuat sayur sop ayam ini juga mudah diikuti meski tidak hobi masak sekalipun, selain itu bumbu sopnya mudah didapat di penjual. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara membuat sop.
Selamat mencoba resep sop ayam kampung sederhana! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
