Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mangut iwak pe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mangut iwak pe cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mangut iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut iwak pe!
Untuk membuat Mangut iwak pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram ikan pari asap(pe)
- Ambil 10 biji tahu kempos
- Sediakan 1 bgks santan
- Gunakan 1 batang serai (mmrkan)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (mmrkan)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 buah cabai hijau iris serong(optinal)
- Gunakan 1 buah tomat hijau iris(sya tomat merah)
- Siapkan 15 buah cabai utuh(optional)
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 7 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai merah
- Ambil 11 buah cabai rawit
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar(optional)
Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak.
Proses membuat Mangut iwak pe:
- Tumis bumbu halus smpai hrum,kmudian tambhkan serai,purut,salam,cabai utuh,dn tomat.tumis bumbu smpai benar2 tanak.tmbhkn sdkit air msukan ikan pari.msk smpai air td skit mnyusut.
- Stlh air td mnysut tmbhkn santan.kcilkan api,msukan tahu kempos yg sdh di potong2.msk smpai santan mendidih.tmbhkn scukup garam dn gula.tes rasa sblum di hidangkan.
Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Aroma wangi asap ikan pe dengan. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya.
Selamat mencoba resep mangut iwak pe! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
