Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep sop ayam kampung ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sop ayam kampung cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk membuat Sop Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 3 buah wortel
- Siapkan 3 buah kentang
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan Bahan pelengkap
- Ambil 2 ruas jahe digeprek
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 sdt merica halus
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah tomat potong
- Sediakan iris daun bawang
- Sediakan iris daun seledri
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan Royco ayam secukupnya (boleh skip)
- Siapkan Air
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Kampung:
- Rebus ayam sekitar 5 menit, lalu buang air rebusannya. Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.
- Siapkan air di panci yg baru masukan ayam yg sudah direbus, masukkan tumisan bumbu halus dan semua bahan pelengkap kecuali daun bawang, seledri, dan tomat. Hidupkan kompor.
- Kalau sudah setengah matang masukan potongan kentang dan wortel. Masak hingga matang. Matikan api, masukkan irisan daun bawang, seledri, dan tomat. Beri taburan bawang goreng. Siap disajikan..
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
