Ingin membuat sop ayam kampung yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung terbaik! Hadirkan sop ayam kampung untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk memasak Sop Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung (+- 700 gram), di potong-potong kecil
- Sediakan 500 gram wortel, potong kecil
- Sediakan 100 gram kol, di kupas lalu potong sedang
- Ambil 2 buah bunga pala
- Ambil 2 liter air
- Ambil secukupnya garam dan gula
- Siapkan Bumbu yang di haluskan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Siapkan 1/4 buah pala
- Sediakan 3 buah bunga lawang
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil Pelengkap
- Gunakan 3 buah tomat, di potong kecil-kecil
- Ambil 3 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 batang daun seledri, di cincang halus
- Gunakan secukupnya bawang goreng
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Kampung:
- Siapkan bahan-bahannya
- Didihkan air, masukkan ayam, masak sampai ayam empuk, lalu masukkan bunga pala, dengan api kecil kurang lebih 1 jam
- Bumbu halus di tumis sampai harum lalu masukkan ke ayam
- Masukkan wortel masak sampai empuk, lalu masukkan kol, daun bawang, garam, gula dan lada, aduk rata
- Sop ayam siap di sajikan bersamaan dengan seledri, bawang goreng, jeruk nipis, tomat.
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
