Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sup edamame + labu air + sawi + wortel ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian sup edamame + labu air + sawi + wortel ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak sup edamame + labu air + sawi + wortel karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup edamame + labu air + sawi + wortel! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan sup edamame + labu air + sawi + wortel hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup edamame + labu air + sawi + wortel yuk!
Untuk menghidangkan Sup edamame + labu air + sawi + wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 40 buah kacang edamame (sudah dikupas dr kulitnya)
- Sediakan 1 buah wortel (iris tipis/sesuai selera)
- Siapkan 1/4 buah labu air (iris seperti labu siam/sesuai selera)
- Siapkan 4 lembar sawi putih (potong sesuai selera)
- Sediakan Kerongkong ayam / tulang ayam (untuk kaldu saja)
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Lada/merica
- Ambil secukupnya Air
Jangan khawatir, di bawah ini kami. Rebus labu kuning dan wortel dalam air mendidih hingga teksturnya lembut. Tambahkan sejumput garam halus, kemudian aduk hingga merata. Jika sudah matang dan benar-benar empuk maka blender labu dan wortel sampai halus.
Langkah-langkah memasak Sup edamame + labu air + sawi + wortel:
- Masak air dengan kerongkong ayam / tulang ayam atau bisa diganti dengan ceker atau daging ayam. Rebus sampai mendidih dan buang air yg berwarna coklat supaya hasil kuah bersih.
- Masukkan wortel & edamame terlebih dahulu. Setelah agak setengah matang.
- Masukkan labu air dan sawi. Tambahkan garam, gula, merica bubuk. Masak hingga semua bahan matang.
- Kerongkong ayamnya bisa diangkat/dibuang saja. Lalu sajikan supnya.
Saring puree tersebut apabila ingin teksturnya lebih halus dan lembut. Labu air memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, tapi sayuran ini mungkin kurang digemari karena rasanya yang tawar. Lalu, masukkan bawang dan tumis hingga kecokelatan. Masukkan seluruh bumbu, wortel, dan labu air. Kemudian, tambahkan garam dan merica sesuai selera.
Selamat mencoba resep sup edamame + labu air + sawi + wortel! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
