Ingin tau rahasia memasak sop ayam kampung lembut (slow cooker) yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam kampung lembut (slow cooker) terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sop ayam kampung lembut (slow cooker)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak sop ayam kampung lembut (slow cooker) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung lembut (slow cooker)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat sop ayam kampung lembut (slow cooker) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung lembut (slow cooker) yuk!
Untuk memasak Sop Ayam Kampung Lembut (Slow Cooker), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 ekor ayam kampung jantan besar
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawa merah
- Siapkan 8-10 butir lada hitam (sesuai selera)
- Ambil Jahe satu ruas jari kelingking
- Gunakan Sedikit Pala
- Gunakan 2 cengkeh
- Ambil 1 kayu manis setengah kelingking
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu penyedap
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Daun sop
- Sediakan Bawang goreng
Gunakan ayam kampung da n bukan ayam negeri agar rasanya le bih sedap dan gurih. Pilih ayam kampung seteng ah mud a agar tekstur dagingnya m udah empuk dan lembut wal au direbus dalam wa k tu tidak terlalu lama. Kendala memasak a yam kampung memang biasanya pada tekstur daging yang alot dan liat. Slow cooker boleh membantu anda memasak ayam dengan sihat.
Proses menyiapkan Sop Ayam Kampung Lembut (Slow Cooker):
- Tumbuk halus atau blender bawang merah, bawang putih, lada, dan jahe hingga halus
- Bersihkan ayam hingga bersih. Rebus ayam di panci hingga mengeluarkan buih lemak dan buang buih tersebut hingga air rebusan benar2 bersih dr buih.
- Pindahkan ayam dan airnya ke dalam slow cooker masukan bumbu halusnya, kayu manis dan cengkeh masak dengan high cook. Masak hingga daging ayam lembut.
- Sop ayam siap dinikmati dimangkuk atau piring yg sudah dilengkapi dengan daun bawang, daun sop dan bawang goreng. Sop siap disantap bersama keluarga
Hasil akhirnya adalah daging ayam yang lembut, berair dan penuh rasa. Resep membuat chinese food kembang tahu kuah ayam, cepat, lezat dan bergizi. Dengan cara pembuatan yang cukup mudah, begitu juga bahan yang mudah di dapat. Rasa sup yang gurih adalah khas dari sup ini sendiri. Lihat juga resep Sop ayam kembang tahu enak lainnya!
Selamat mencoba resep sop ayam kampung lembut (slow cooker)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
