Lagi nyari resep sup ayam kampung campur telur yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup ayam kampung campur telur terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sup ayam kampung campur telur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak sup ayam kampung campur telur karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung campur telur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan sup ayam kampung campur telur hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup ayam kampung campur telur yuk!
Untuk menyiapkan Sup Ayam Kampung campur Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt kunyit
- Siapkan 1 biji Kemiri
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Ambil Bahan bahan :
- Sediakan Ayam kampung (saya pakai sayap, leher, kaki)
- Ambil 3 butir ayam ras yang sudah d rebus
- Ambil 1/2 potong Kol
- Sediakan 6 buah Kentang
- Siapkan 2 buah wortel ukuran besar
- Ambil 1 daun salam
- Gunakan 1 serai geprek
- Sediakan Daun bawang iris halus
- Gunakan Daun seledri iris halus
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa ayam
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Air matang
Sekarang ni kat dapur mama memang sentiasa ada stok telur ayam kampung. Kat sebelah NSK Meru tu ada kedai pemborong telur ayam. Manfaat telur ayam kampung mentah : Membuat jantung sehat. Antioksidan yang terkandung dalam telur mentah sangat baik bagi kesehatan jantung.
Proses menyiapkan Sup Ayam Kampung campur Telur:
- Tumis bumbu halus, serai dan daun salam..setelah harum masukkan ayam kampung, aduk dengan bumbu kemudian masukkan air.
- Setelah itu masukkan wortel dan daun kol ke dalam air yang mendidih, aduk terus sampai wortel dan daun kol sdh tdk keras lalu masukkan kentang jangan lupa tambahkan penyedap rasa dan garam secukupnya.
- Cek rasa, koreksi, terakhir masukkan seledri dan daun bawang yang sdh d iris tipis dan tambahkan telur ayam rebus, potong sesuai selera. Selamat mencoba👌
Bagi anda yang menderita penyakit jantung silahkan mencoba mengkonsumsi telur ayam kampung mentah. Biarkan mendidih, kemudian masukkan pula ayam. Masak ayam kampung ni perlukan masa yang sedikit lama. Tak macam ayam daging, cepat hancur. Kalau air berkurangan boleh tambah lagi air.
Mudah bukan membuat sup ayam kampung campur telur? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
