Ingin tau rahasia memasak 7. sup ayam kampung yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 7. sup ayam kampung terbaik! 7. sup ayam kampung merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan 7. sup ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 7. sup ayam kampung! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan 7. sup ayam kampung hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 7. sup ayam kampung!
Untuk membuat 7. Sup Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 350 gr ayam kampung muda
- Sediakan Secukupnya air untuk rebusan pertama
- Ambil 800 ml air untuk memasak sup
- Ambil Sayuran
- Sediakan 1 buah wortel iris serong
- Siapkan 1/2 buah tomat potong kotak
- Siapkan 1 batang daun bawang potong-potong
- Siapkan Bumbu cemplung
- Siapkan 1 siung bawang putih geprek
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek
- Ambil 3 cm jahe geprek
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Sediakan 1/2 buah pala
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 2 Lembar daun jeruk kecil
- Ambil 1 Lembar daun salam
- Gunakan Bumbu rasa
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Secukupnya irisan seledri
Masak ayam kampung ni perlukan masa yang sedikit lama. Tak macam ayam daging, cepat hancur. Kalau air berkurangan boleh tambah lagi air. Sepertinya Pak Min benar-benar in gin menonjolkan lembutnya cita rasa ay am kampung dalam kua h sup yang gurih tanpa ha rus 'terganggu ' de n gan rasa sayura n sepe rti kentang atau wortel.
Proses menyiapkan 7. Sup Ayam Kampung:
- Siapkan semua bahan-bahan
- Di dalam panci rebus ayam sebentar di air panas untuk menghilangkan sisa kotoran ayam. Saring dan tiriskan
- Rebus kembali ayam dengan air tambahkan semua bumbu cemplung wortel, beserta bumbu rasa
- Tutup lalu masak sampai ayam empuk. Setelah ayam empuk beri potongan tomat dan daun bawang. Tutup dan masak lagi sebentar
- Angkat. Sajikan dalam mangkok lalu beri taburan bawang goreng dan daun seledri
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup. Tumis masuk kayu manis,buah pala,bunga lawang sedikit Tambah masuk ketulan ayam kampung bersama serai yang diketuk,sup bunjut dan layurkan ayam sikit bagi kuning sikit bergaul dengan bahan tumisan. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 7. sup ayam kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
