Ingin tau rahasia masak sop ayam kampung yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam kampung terbaik! sop ayam kampung, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sop ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk menghidangkan Sop Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 8 Ons ayam kampung
- Gunakan Sayur-sayuran (saya cum punya stok wortel)
- Ambil (Boleh ditambah kentang, brokoli, kol tergantung selera)
- Ambil 1 batang Sereh
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan Cengkeh & bunga lawang (optional, kalo saya pake satu2)
- Siapkan Daun bawang & seledri & bawang goreng (untuk taburan sop)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah kemiri
- Gunakan Sejempol kunyit
- Gunakan Sejempol jahe
- Siapkan secukupnya Lada
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Cara memasak Sop Ayam Kampung:
- Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera. Siapkan sayuran.
- Rebus ayam dalam panci terlebih dahulu agar daging lembut. Tambahkan lada bubuk dan garam. Secukupnya, biarkan sampai daging matang.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan sereh, sampai wangi. Lalu beri sedikit air rebusan ayam dan masukkan sayuran sampai agak lembut.
- Pindahkan sayuran yang sudah ditumis kedalam panci rebusan ayam.
- Aduk dan tambahkan jeruk nipis, bunga lawang, cengkeh dan cicipi rasanya, sesuaikan dengan selera.
- Sop Ayam siap dihidangkan. Taburi dengan bawang goreng dan irisan daun bawang, seledri.
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
