Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep balado kentang teri kacang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! balado kentang teri kacang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang sudah minder duluan balado kentang teri kacang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang teri kacang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat balado kentang teri kacang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado kentang teri kacang yuk!
Untuk menyiapkan Balado kentang teri kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 Kentang
- Siapkan 1 ons Teri
- Sediakan 1 ons Kacang
- Gunakan 8 Bawamg merah
- Gunakan 5 Bawang putih
- Ambil 6 Cabai merah
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
Disantap dengan nasi hangat, plus sayur asam. Tak sulit untuk membuat sendiri teri kacang balado. Perpaduan kacang dan teri yang gurih serta bumbu balado yang pedas membuat produk ini sangat cocok dijadikan lauk untuk nasi putih dan nasi kuning. Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti.
Cara menghidangkan Balado kentang teri kacang:
- Kentang dipotong dadu lalu di goreng, tingkat kematangan sesuai selera
- Rendam teri asin lalu goreng hingga kriuk
- Goreng kacang sampai berwarna kecoklatan
- Haluskan 5 bawang merah,3 bawang putih, cabai merah dan beri garam secukupnya
- Potong bame dan bawang putih
- Tumis bame bawang putih hingga mengeluarkan aroma sedap
- Masukan bumbu yg sudah dihaluskan, tumis hingga aroma sedap tercium
- Lalu masukkan kentang teri dan kacang
- Tunggu hingga benar² bumbunya meresap
- Jika sudah balado kentang teri kacang siap disantap
Goreng teri yang sudah disiapkan, angkat lalu tiriskan. Selanjutnya, tumis bumbu yang sudah Langkah-langkah membuat terong balado kacang: Iris terong terlebih dahulu menjadi beberapa bagian. Goreng terong setengah matang, lalu sisihkan. Resep kentang balado yang pedas dan bikin nafsu makan jadi bertambah, ulasan beberapa cara membuat kentang balado yang mudah untuk kamu coba sendiri. Kentang balado biasanya disajikan bersama nasi kuning dengan beragam lauk.
Mudah bukan membuat balado kentang teri kacang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
