Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep balado kentang teri ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! balado kentang teri salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang takut mulai memasak balado kentang teri karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang teri! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat balado kentang teri hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado kentang teri yuk!
Untuk membuat Balado Kentang Teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 5 buah kentang, kupas lalu potong wedges
- Ambil 1 genggam teri jengki, belah 2, cuci bersih
- Siapkan 3/4 ons cabai keriting merah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Bahkan bisa dibilang bahwa bumbu balado sambal teri paling simpel dan sedikit lho. Apalagi ditambah dengan kacang goreng ataupun kentang. Tetapi kadangkala juga kita menggunakan teri. Resep Balado Teri enak dan mudah untuk dibuat.
Proses menyiapkan Balado Kentang Teri:
- Cuci bersih kentang, lalu goreng hingga matang. Sisihkan. Lalu goreng teri jengki sampai garing, sisihkan.
- Blender cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih dan sedikit garam sampai halus.
- Tumis campuran cabai yang sudah dihaluskan, sampai wangi, matang, berubah warna, dan tidak ada bau langu sama sekali. Tambahkan garan dan kaldu bubuk. Koreksi rasa sampai terasa asin dan gurih.
- Tambakan kentang dan teri goreng. Aduk sampai merata.
- Balado kentang teri siap disajikan.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep Kentang Balado, Lauk Pelengkap Nasi Kotak. Ciri khas kentang balado adalah irisan kentang kotak dadu dan rasanya pedas. Kalau suka, bisa tambahkan irisan petai. Find balado teri stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Selamat mencoba resep balado kentang teri! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
