Coba resep sambal kentang ikan teri balado sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambal kentang ikan teri balado salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak sambal kentang ikan teri balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kentang ikan teri balado! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak sambal kentang ikan teri balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal kentang ikan teri balado yuk!
Untuk menyiapkan Sambal kentang ikan teri balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kilo kentang
- Siapkan Ikan teri tawar
- Ambil Bumbu halusnya:
- Gunakan Cabai rawit merah
- Sediakan 2 butir Bawang merah
- Sediakan 3 butir Bawang putih
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Asem kandis
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
Rasanya pas sekali kalau dimasak dengan bumbu sambal balado. Apalagi ditambah dengan kacang goreng ataupun kentang. Sambal Kentang Teri. kentang, iris tipis lalu cuci hingga bersih. Kriuk kriuk kentang sambal teri emank enak sekali apalagi dicampur nasi panas, atau lontong sayur apalagi.
Proses membuat Sambal kentang ikan teri balado:
- Pertama kupas kulit kentang dan cuci bersih lalu potong2 kecil2 seperti dadu
- Lalu goreng sampai sedikit garing biar nanti tidak lembek pas di campur sambal lalu tiriskan
- Siapkan ikan teri lalu cuci bersih,, setelah itu goreng sebentar sampai garing lalu angkat,,
- Setelah kentang dan ikan teri selesai di goreng lalu siapkan bumbu halus yg tadi sudah di. Sebutkan dan tumis sampai harum,,
- Setelah bumbu halus di tumis masukkan kentang dan ikan teri lalu aduk2 rata dengan api kecil sampai masakan terlihat agak kering tanpa minyak,, lalu tambahkan garam dan gula,,
- Angkat masakan lalu sajikan,, silahkan mencoba 😀
Ribet juga ya kalo masak trus ada kesibukan lain juga jadi makan. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Resep Memasak Sambal Balado Ikan Patin Aneka Masakan. Cara membuat sambal petai dengan campuran ikan teri ini berbeda dengan yang lainnya. Bikinnya praktis dan mudah, namun memberikan sensasi nikmat yang tak terkira.
Mudah bukan membuat sambal kentang ikan teri balado? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
