Lagi mencari resep ayam kampung panggang yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kampung panggang terbaik! ayam kampung panggang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam kampung panggang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung panggang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ayam kampung panggang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kampung panggang yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Kampung Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung utuh
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Sediakan 5 cm kunyit
- Siapkan secukupnya Garam, air
- Sediakan sesuai selera Lalapan
Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya. Boleh mencuba resipi ini untuk hidangan buat keluarga dan makan bersama nasi, pasta atau kentang putar/ coleslow. Lumur pada sebelah luar dan dalam juga jika tidak dipotong.
Proses memasak Ayam Kampung Panggang:
- Bersihkan ayam kampung, potong kuku2nya
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, setelah halus cairkan dengan sedikit air
- Siapkan pemanggang, saya menggunakan happycall
- Masukkan ayam, panggang dengan api sedang sampai setengah matang, bolak balik
- Setelah ayam setengah matang, tusuk2 ayam dengan garpu, kemudian oles dengan bumbu halus
- Panggang lagi, bolak, balik sampai ayam matang
- Ayam siap disajikan dengan lalapan dan sambal tomat trasi mentah
Terima kasih kepada Puan Adnilsam Apat atas resepi ayam panggang ini untuk kita cuba bersama. Jom tengok bahan dan cara buat air asam dulu. BACA DI LINK BARU : Resepi Puding Laici Berkuah Yang Sedap Dimakan Waktu Panas Tengahari Makan dengan nasi putih , cicah ayam panggang dengan air asam ni memang boleh buat bertambah nasi. Dalam resep ayam bakar Taliwang, ayamnya akan dibelah jadi dua bagian dengan kedua sayapnya dilipat ke arah belakang, lipatannya juga cukup khas dan unik. Resep Ayam Panggang - Salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia adalah ayam.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kampung panggang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
