Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep balado kentang buncis ikan teri ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! balado kentang buncis ikan teri adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak balado kentang buncis ikan teri karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang buncis ikan teri! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan balado kentang buncis ikan teri hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado kentang buncis ikan teri yuk!
Untuk menyiapkan Balado kentang buncis ikan teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 6 buah kentang
- Siapkan 16 buah buncis (potong sesuai selera)
- Gunakan 2 sdm ikan teri stock
- Siapkan 2 sdm cabe keriting yg uda diblender (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1/2 bungkus royco
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu jamur(totole)
- Siapkan Sedikit air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Goreng ikan teri hingga matang, tiriskan, dan sisihkan. Haluskan atau blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat dengan sedikit air. Saat menikmati Terong Balado Ikan Teri ini bisa-bisa Endeusiast nambah terus! Disantap bersama nasi hangat, waaah tak ada duanya!
Proses membuat Balado kentang buncis ikan teri:
- Kupas kentang, kemudian cuci bersih, potong dadu sesuai selera, kemudian rendam air garam selama kurleb 10 menit. Setelah itu goreng kentang hingga agak garing.. Tiriskan.
- Ikan teri digoreng sebentar karna stock ditoples, agak kurang garing.. Tiriskan.
- Blender duo bawang, tomat, cabe rawit. Tambahkan air sedikit saat blender ya mom.
- Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bumbu yg diblender, dan tambahkan cabe keriting stock sekitar 2 sdm. Jika byk air, tumis hingga agak kering ya bumbu nya.
- Jika sudah agk kering bumbunya, tambahkan royco, kecap manis, garam, kaldu jamur, gula sesuai selera ya.. masukkan buncis aduk2 sebentar biar mateng buncisnya. Icip2 rasanya..
- Jika sudah oke rasanya tambahkan kentang yg sudah digoreng td, dan ikan teri.. Aduk2 hingga merata.
- Jika rasa sudah oke.. Matikan kompor, dan sajikan bersama keluarga tercinta.
- Selamat mencoba.. 😊
Tambahkan air asam jawa, garam dan gula merah, aduk rata. Masukkan terong, teri dan daun bawang aduk hingga tercampur rata, angkat. BALADO TERKENCANG (BALTER) , Balado Teri Kentang dan Kacang perpaduan olahan racikan dgn. Resep Balado Teri enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado kentang buncis ikan teri. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
