Coba resep gulai iwak pe sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! gulai iwak pe cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak gulai iwak pe karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai iwak pe! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat gulai iwak pe hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gulai iwak pe yuk!
Untuk menyiapkan Gulai iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 10 potong ikan pari asap..potong sesuaai selera
- Siapkan 1/2 butir Santan kental dr kelapa
- Ambil Bumbu halus;
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 5 cm kunyit
- Ambil 9-11 buah cabai rawit merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan Bawang merah diiris
- Gunakan Sere,lengkuas,dan daun salam
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya Gula jawa
- Siapkan 1/2 butir Santan kental dr kelapa
Ingin tahu bahan dan cara membuatnya? Yuk, lihat resep kotokan ikan pe lombok ijo di bawah ini! Masukan santan encer, ikan pe, tahu/tempe. Masukan santan kental & tomat sayur.
Cara menyiapkan Gulai iwak Pe:
- Tumis bawang merah sampai agak kering masukan bumbu halus.. beserta sere lengkuas dan salamnya.. aduk2 sampai bumbu agak kering dan aromanya keluar
- Masukan ikan pari yg udh di potong2.. trus masukan santan..dan gula..tambahkan penyedap bila suka. cek rasa…
- Setelah mendidih.matikan api dan siap di santap….
- Jgn Lupa bismillaaah yaaah
Demikianlah berbagi perihal dari Resep Makan Kampung, Semoga Resep Mangut Ikan Pe ini bermanfaat bagi para ibu-ibu dan chef. Sedangkan di Jawa Timur (Surabaya) disebut Iwak Pe😁 Semoga dapat bermanfaat bagi sahabat dan keluarga yaa, dan dapat dijadikan menu usaha makanan sahabat. Selamat mencoba,, Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele. Meskipun sederhana, ikan yang dimasak dengan santan ini punya rasa sedap yang istimewa. Kotokan ikan pe sendiri sebenarnya sama dengan lodeh, tapi dengan tambahan ikan pe rasanya akan menjadi lebih sedap.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gulai iwak pe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.