Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep somay ayam udang homemade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - somay ayam udang homemade! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak somay ayam udang homemade karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari somay ayam udang homemade! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan somay ayam udang homemade hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep somay ayam udang homemade!
Untuk menyiapkan Somay Ayam Udang Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 potong ayam bagian dada (cuci, ambil dagingnya saja)
- Sediakan 70 gr daging udang (saya beli sekantong harga 7rb. Cuci, ambil dagingnya)
- Ambil 75 gr(5 sdm) tepung tapioka
- Siapkan 50 gr wortel parut
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 sdt minyak goreng
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir (bisa skip)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 batang daun bawang (cuci, iris halus)
- Gunakan 50 ml air es (3 setengah sdm)
- Siapkan Secukupnya kulit pangsit
- Ambil Secukupnya wortel parut untuk topping
- Sediakan Minyak goreng utk olesan
Simak Juga : Resep Pangsit Rebus Kuah Ayam Udang Homemade. Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu. Maka dari itu, membuat nugget sendiri bisa jadi pilihan yang tepat. Kamu bisa membuat nugget udang dengan resep berikut ini!
Langkah-langkah menyiapkan Somay Ayam Udang Homemade:
- Haluskan daging ayam dan udang dengan blender atau cincang halus. Setelah halus pindahkan kesebuah wadah
- Campurkan semua bahan2 lain ke dalam daging, lalu aduk jadi satu
- Ambil selembar kulit pangsit, olesi minyak, beri adonan somay secukupnya, kuncupkan, beri topping wortel parut. Lakukan sampai adonan habis
- Kukus ke dalam kukusan yang sudah dipanasi terlebih dahulu. Kukus sampai matang sekitar 20 - 30 menit.
- Somay enak juga disantap hanya dengan saus saja
Campur udang, tepung terigu, tepung sagu, roti tawar yang telah dihancurkan, telur, dan daun bawang. Aduk rata semua bahan adonan, lalu tambahkan bumbu halus. Resep Dimsum (somay) Ayam Udang Tetep Lembut Meskipun Dingin bikin #diRumahAja. Resep : Siomay Ayam Menu Keluarga!!! Siomay Dim Sum Ayam Mudah dan Enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat somay ayam udang homemade hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
