Coba resep fried chicken ala kfc sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan fried chicken ala kfc! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan fried chicken ala kfc karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken ala kfc! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat fried chicken ala kfc hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep fried chicken ala kfc!
Untuk menyiapkan Fried Chicken ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 6 potong ayam
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan bumbu pelapis:
- Gunakan 300 gr tepung terigu pro sedang
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil bumbu celup:
- Gunakan 1 btr putih telur
- Sediakan 250 ml air
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan minyak sayur untuk menggoreng (deep frying)
Langkah-langkah menyiapkan Fried Chicken ala KFC:
- Siapkan wadah. masukkan ayam yang sudah dicuci bersih,lumuri dengan jeruk nipis,garam,kaldu ayam bubuk dan merica. aduk. diamkan 15 menit. kalau mau lebih meresAp 1 jam ya bunda, disini saya sebentar soalnya aa sholeh dah mau makan😊
- Masukkan ke wadah terpisah. semua bahan bumbu pelapis. aduk. sisihkan
- Siapkan mangkok. kocok putih telur sampai berbusa, beri kaldu ayam bubuk. kocok lagi. lalu tuang air dan aduk rata.
- Siapkan wajan,panaskan minyak yang cukup banyak ya bunda, agar hasil tepung ayam nya kriuk dan ayam matang didalamnya juga. pakai api sedang menggorengnya ya bunda…agar tepung nya renyah sempurna juga dagingnya matang merata.
- Masukkan satu per satu ayam ke bumbu celup sebentar lalu lumuri bumbu pelapis masukkan lagi ke bumbu celup, lumuri lagi bumbu pelapis sambil dicubit cubit biar crispy nya dapet, goreng sampai matang sempurna. setelah matang tiriskan dan sajikan.
Selamat mencoba resep fried chicken ala kfc! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.