Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep dimsum quickmelt (siomay ayam udang) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan dimsum quickmelt (siomay ayam udang)! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak dimsum quickmelt (siomay ayam udang) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum quickmelt (siomay ayam udang)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan dimsum quickmelt (siomay ayam udang) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dimsum quickmelt (siomay ayam udang)!
Untuk membuat Dimsum quickmelt (siomay ayam udang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ayam cincang
- Ambil 150 gr udang cincang
- Ambil 200 gr tepung tapioka / aci
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 100 gr wortel
- Gunakan 1 bh keju quick melt
- Ambil 2 sdm minyak wijen (yg membuat dimsum menggugahselera)
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil Secukupnya garam, kaldu bubuk / penyedap rasa, merica
- Gunakan Secukupnya bawang putih / bubuk bawang putih
- Sediakan Kulit pangsit
- Sediakan Secukupnya Daun bawang
- Siapkan 2 bh putih telur
- Sediakan Bahan saus bubuk cabai
- Sediakan Bubuk cabai daun jeruk
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Secukupnya garam, dan penyedap rasa
- Gunakan Bahan saus sambal
- Ambil Saus sambal (saya pakai jawara)
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air matang
Campurkan ayam, udang, dan jamur ke dalam mixer, blender, atau food processor. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Usahakan agar kulit siomay terisi penuh dengan adonan isi, namun jangan sampai terlalu penuh.
Proses menyiapkan Dimsum quickmelt (siomay ayam udang):
- Cincang halus daging ayam dan udang.
- Setelah dicincang tambahkan tepung tapioka/aci, terigu, garam, merica, bawang putih, minyak wijen, kecap ikan,kecap asin.
- Parut atau cincang halus wortel, iris daun bawang (daunnya saja yg dipakai), kemudian masukkan kedalam adonan.
- Tambahkan putih telur kedalam adonan dan aduk merata.
- Siapkan kulit pangsit, potong atau bentuk kulit pangsit menjadi bulat
- Masukkan adonan kedalam kulit pangsit, isi siomay dengan keju dan bentuk siomay.
- Taburi dengan wortel parut dan simpan keju quick melt diatasnya.
- Kukus siomay dengan dandang kukus yang sudah dilumeri minyak (supaya siomay tidak lengket) dan tunggu sampai matang…
- Kini dimsum quick meltnya siap disantap si kezheyeengaannn…😍🤗
Hias bagian atasnya dengan wortel yang sudah diparut halus. Kami Melayani Pemesanan Area Jakarta Bekasi Depok Tangerang Bogor. Siomay Ikan Akang Asli Bandung + Bumbu Kacang. Terbuat dari Ikan Halal khas Bandung yg di proses secara higenis tanpa pengawet dan msg sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. halaman ini tentang gambar dimsum hakau, siomay udang, siomay rumput laut, siomay ayam, siomay kepiting, siomay sapi, dan produk lainnya dari Medan Dim Sum. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dimsum quickmelt (siomay ayam udang). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
