Coba resep asem asem ikan cucut sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - asem asem ikan cucut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan asem asem ikan cucut karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem ikan cucut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak asem asem ikan cucut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asem asem ikan cucut yuk!
Untuk menghidangkan Asem asem ikan CUCUT, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ikan cucut
- Sediakan 10 buah blimbing wuluh
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil secukupnya Air asam Jawa
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
Penelitian ini bertujuan menentukan kandungan logam berat, profil asam lemak bahan baku, ekstraksi minyak ikan, dan parameter oksidasinya. Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya. Pilihlah ikan yang berdaging lembut seperti tenggiri, kakap, dan patin, untuk citarasa yang lebih mantap dan lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Proses membuat Asem asem ikan CUCUT:
- Cuci bersih ikan cucut lalu goreng (jika ingin digoreng, bisa juga tidak).
- Iris semua bahan, bawang merah, bawang putih, kunyit dan cabe tumis terlebih dahulu.
- Tambahkan air sesuai selera, masukkan gula, garam, kaldu jamur, air asam cek rasa sesuai yang diinginkan.
- Masukkan ikan yang sudah digoreng
- Masukkan blimbing wuluh dan tomat yang sudah dipotong- potong sesuai selera.
- Masak beberapa saat kira2 bumbu telah meresap ke dalam ikan.
Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan laut seperti ikan layur ini, kami akan mencoba berikan masakan yang mungkin bisa anda aplikasikan di rumah, yaitu Resep Masakan dan Cara Membuat Asem-asem Ikan Layur Yang Enak, nah, penasaran bagaimana resep dan cara membuatnya, yuk kita simak langkah-langkahnya dibawah ini. Siapa yang suka makan sayur asem, kuah sayurnya yang lezat dan menyegarkan bikinj ketagihan ya. Apalagi kalau ada rasa pedasnya, bikin mau nambah saja. Sayur asem khas sunda yang segar dan pedas nikmat, cocok banget untuk dimakan bersama nasi hangat dan ikan asin, plus sambal. VLOG RESEP IKAN ASAM PEDAS/IKAN ASAM PADEH
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asem asem ikan cucut hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
