Ayam panggang wijen
Ayam panggang wijen

Sedang pengen coba resep ayam panggang wijen yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang wijen terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam panggang wijen! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam panggang wijen karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang wijen! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menghidangkan ayam panggang wijen hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang wijen yuk!

Untuk memasak Ayam panggang wijen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 500 g paha ayam (me: paha atas)
  2. Gunakan 1 sdt biji wijen sangrai
  3. Siapkan Bumbu rendaman
  4. Ambil 1 sdt minyak wijen
  5. Ambil 2 sdm kecap asin
  6. Gunakan 2 sdm kecap manis
  7. Gunakan 1 sdm saus tomat botolan
  8. Siapkan 2 siung bawang putih dihaluskan
  9. Siapkan 5 siung bawang merah cincang halus
  10. Gunakan 1 ruas kelingking jahe dihaluskan
  11. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis

Sayap Ayam Panggang Wijen bisa nih jadi salah satu sajian sehari-hari spesial di rumah. Resep Ayam panggang wijen ala fe. Ini bukan pertama kali bikin ayam panggang wijen. Terakhir waktu mudik di Semarang masak ini bareng mama.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang wijen:
  1. Bersihkan ayam dgn terlebih dulu merendamnya dgn air yg diberi cuka secukupnya agar lemak dan lendir hilang. Diamkan selama 15 menit kemudian bilas hingga hilang pengaruh cuka, tiriskan dan beri garam secukupnya (1/2 sdt) kemudian sisihkan
  2. Aduk semua bahan rendaman hingga rata
  3. Siapkan ayam dalam wadah dan beri bumbu rendaman kemudian diamkan dlm lemari es selama lebih kurang 1-2jam (lebih lama lebih baik) agar bumbu meresap.
  4. Panggang ayam dalam oven yg sdh dipanasi dulu atau panggang dengan menggunakan happycall hingga daging kering dan matang, olesi bumbu rendaman ketika memanggangnya bolak balik.
  5. Hidangkan dengan memaburi biji wijen diatasnya, dan dapat disantap bersama lalaban dan sambel terasi
  6. Selamat mencoba

Daging ayam direndam bumbu lalu dipanggang perlahan hingga bumbu meresap sempurna. Jika ingin komplet, sajikan dengan selada atau lalap sayuran. Campur bawang putih, shoyu, wijen, minyak wijen dan cabai bubuk kasar dalam mangkuk hingga rata. Ayam Panggang Madu Wijen Resep Oleh: Aprilia Arifiyanti. Resep ayam wijen yang praktis dan cepat matang ini bisa kamu jadikan sebagai menu bekal untuk ngantor minggu ini.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang wijen hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.