Lagi nyari resep kering kentang balado yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kering kentang balado terbaik! kering kentang balado cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan kering kentang balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan kering kentang balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kering kentang balado!
Untuk menyiapkan Kering kentang balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg kentang, kupas cuci bersih
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Air
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 10 lembar daun jeruk, gunting halus
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 8 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Siapkan 10 cabe keriting merah
- Sediakan 5 cabe rawit hijau
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu pelengkap
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
Sambel Goreng Kering Kentang Manis PR Istimewa Mika. ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib.
Cara memasak Kering kentang balado:
- Potong tipis kentang. Rendam di air yang telah diberi garam. Goreng kentang hingga keemasan dan garing. Sisihkan.
- Panaskan minyak agak banyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan kental. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk hingga matang, kental. Masukkan daun jeruk. Aduk lagi. Tes rasa. Sisihkan. Matikan kompor. Dinginkan.
- Masukkan kentang ke dalam bumbu balado. Aduk rata. Tanpa menyalakan api ya. Aduk perlahan hingga bumbu tercampur rata.
- Sajikan. Bisa disimpan ke dalam wadah tertutup. Enak. Pedas dan manisnya pas, selamat mencoba. Happy cooking.
Bagaimana Resep Kentang Balado yang Lezat dan Mudah. Ibu-ibu di rumah pun pada umumnya senang membuat resep kentang balado karena bahannya mudah sekali di dapatkan, membuatnya cepat dan mengerjakannya tidak sulit sama sekali. Selain dapat menambah variasi hidangan pada meja makan, juga bisa berfungsi untuk melengkapi sajian yang lainnya. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat!
Mudah bukan membuat kering kentang balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
