Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep oseng ikan asin cucut mix tempe ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! oseng ikan asin cucut mix tempe adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak oseng ikan asin cucut mix tempe karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng ikan asin cucut mix tempe! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat oseng ikan asin cucut mix tempe hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin oseng ikan asin cucut mix tempe yuk!
Untuk menghidangkan Oseng Ikan Asin Cucut mix Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil ikan asin cucut (rendam air panas, tiriskan, potong dadu)
- Siapkan tempe (potong dadu, goreng setengah matang)
- Sediakan cabe hijau besar (iris serong)
- Ambil cabe merah besar (iris serong)
- Ambil rawit merah (iris serong)
- Gunakan bawang putih (geprek, iris halus)
- Ambil bawang merah (iris)
- Siapkan daun bawang (potong sekitar 3 cm)
- Ambil penyedap rasa (ayam/sapi)
- Siapkan gula putih
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
Pindahkan ke piring saji, dan siap makan dgn nasi putih hangat.. Lihat juga resep Oseng tempe enak lainnya.. Ceritanya bosan mo bikin sambel dan pengen masak yg praktis aja.cumi asin tinggal sedikit dikulkas,mix tempe agar jadi banyak.pakai cara turun temurun ngurangi asin pada sotong asin,ikan asin dll.rendam. - Kemudian tambahkan ikan asin, garam, gula dan penyedap. - Cek rasa. Cocok sekali menyantap hidangan ini bersama dengan lalapan segar dan ikan asin hangat yang lezat.
Cara menghidangkan Oseng Ikan Asin Cucut mix Tempe:
- Goreng ikan asin cucut yg sudah dipotong dadu hingga kecoklatan. Tiriskan.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang merah, cabai hingga layu.
- Masukkan tempe, ikan asin cucut. Aduk
- Masukkan air secukupnya, 1 bks penyedap rasa, gula. Aduk rata.
- Masukkan bw daun, aduk hingga agak layu. Tes rasa.
- Pindahkan ke piring saji, siap makan dgn nasi hangat.
Aroma kencur dan pedasnya cabai rawit yang disertakan bersama dengan sambal tempe kali ini semakin memberikan sensasi yang segar dan lezat pada sajian kali ini. Sebelumnya hanya tahu ikan asin peda goreng atau dibrengkes. Bumbunya dan bahannya sederhana tapi rasanya Terus terang saya suka ikan asin sampai kapanpun! Jangan salah, ikan asin tak selamanya berkonotasi makanan kampung dan murah lho. Nah, ternyata ikan asin inilah yang sering dipakai.
Mudah bukan membuat oseng ikan asin cucut mix tempe? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
