Kentang Balado
Kentang Balado

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kentang balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan kentang balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang sudah minder duluan kentang balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan kentang balado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kentang balado!

Untuk menyiapkan Kentang Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 3 buah kentang sedang
  2. Sediakan 1/2 bagian tempe
  3. Gunakan Bumbu halus:
  4. Siapkan 5 buah cabai merah buang biji
  5. Gunakan 1 buah cabai rawit jingga
  6. Sediakan 1/4 bagian tomat apel
  7. Ambil 2 buah bawang merah
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Ambil 2 buah kemiri
  10. Ambil 1 sdm gula merah
  11. Sediakan 1 batang serai, memarkan
  12. Siapkan 2 lembar daun salam
  13. Gunakan 1 jempol lengkuas, memarkan
  14. Ambil Secukupnya Himsalt
  15. Ambil 1 sdm minyak goreng

Resep cara membuat kentang balado, salah satu menu andalan di setiap warteg. Tidak hanya karena rasanya enak, tapi tampilan juga menarik. Bikin masakan ini juga sangat sederhana dengan bahan-bahan yang mudah di dapat. KOMPAS.com - Kering kentang menjadi salah satu makanan yang awet dan tahan lama untuk dikonsumsi.

Proses menghidangkan Kentang Balado:
  1. Potong dan iris kentang serta tempe. Sisihkan
  2. Goreng kedua bahan tersebut masing2 dalam minyak terendam hingga kecoklatan atau lebih kering bila suka. Tiriskan
  3. Tumis bumbu geprek, lalu bumbu halus. Aduk hingga harum, tambahkan sedikit air, biarkan meletup.
  4. Masukkan kentang dan tempe goreng. Kecilkan api. Aduk rata.
  5. Koreksi rasa, tambahkan himsalt.
  6. Tiriskan agak dingin agar kentang balado menjadi lebih garing.

Kering kentang juga bisa dimasak menjadi beberapa varian salah satunya yang populer adalah bumbu balado. Baca juga: Resep Sukun Balado, Sajian Mudah dan Murah untuk Santap Siang Balado kering kentang dibuat dari beberapa bahan sederhana yang bisa ditemukan di dapur. Resep Kentang Balado Sederhana Enak - Kentang biasa menjadi salah satu makanan primadona yang ada di restoran cepat saji. Kentang kaya akan karbohidrat sehingga tidak heran bisa dijadikan sebagai pengganti nasi serta pengganjal lapar. ID - Buat kalian yang gemar masak, berikut, resep Balado Kentang Manis, simak juga bahan yang digunakan dan cara buat Balado Kentang Manis.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kentang balado hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.