Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam panggang manis pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan ayam panggang manis pedas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam panggang manis pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang manis pedas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam panggang manis pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang manis pedas yuk!
Untuk memasak Ayam panggang manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 paha ayam uk besar
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm madu
- Ambil 5 sdm minyak utk menumis ayam
- Sediakan Bumbu dihaluskan
- Ambil 4 siung bw putih besar
- Siapkan 1/2 keping gula merah
- Ambil 2 bh cabe merah
- Sediakan 1 jari kelingking kunyit
- Sediakan Bahan marinasi
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus cabe
- Siapkan 1/2 sdt lada halus
Balurkan sisa bumbu rebusan di permukaan ayam. Lihat juga resep Ayam panggang oven pedas manis enak lainnya! Perpaduan bumbu ayam dengan rasa manis, asam, dan pedas akan membuat makan malam semakin berselera. Untuk membuat ayam panggang bumbu rujak juga tidak sulit.
Proses membuat Ayam panggang manis pedas:
- Siapkan semua bahan (kunyit lupa blm difoto)
- Lumuri ayam yg telah ditusuk2 garpu dengan garam dan bumbu yang dihaluskan. Diamkan 15 menit, Kemudian aduk dengan sisa bumbu yang lain kecuali madu dan minyak goreng. Marinasi minimal 1 jam (lebih lama lebih baik).
- Setelah dimarinasi pindah ayam ke wajan kemudian jerang diatas kompor, beri sedikit air dan ungkep dengan api kecil hingga bumbu meresap dan matang. Kemudian panggang dengan menggunakan happycall atau alat lainnya, hingga ayam berubah warna lebih cokelat. Olesi dengan bumbu selama proses pemanggangan.
Ingin tahu apa saja resep dan cara membuat ayam panggang bumbu rujak? Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Resep Ayam panggang pedas manis teflon.
Mudah bukan membuat ayam panggang manis pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
