Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang bumbu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam panggang bumbu salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam panggang bumbu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam panggang bumbu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang bumbu!
Untuk menghidangkan Ayam Panggang Bumbu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Dada ayam tanpa tulang kira2 600 gr (1 pasang)
- Siapkan Untuk bumbu ungkep
- Sediakan 3-4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica (boleh yang bubuk)
- Ambil Seruas jahe
- Ambil 3-4 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdt saos tiram
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt madu
- Siapkan 200 cc Air
- Ambil Aluminium foil untuk pembungkus (bisa diskip)
Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya. Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Indonesia bahkan bisa Kamu temukan dimana saja dan kapan saja. Resep sate ayam bumbu spesial bisa menjadi referensi untuk menikmati hidangan bersensasi, selain rasa ayam panggang spesial. Racikan ayam panggang juga beraneka ragam, sehingga tidak menimbulkan rasa bosan dengan rasa ayam panggang yang seperti biasa.
Proses memasak Ayam Panggang Bumbu:
- Haluskan bawang putih, merica, ketumbar, garam. Masukkan dalam wadah kemudian tambahkan kecap, saos tiram, madu.
- Masukkan ayam yang sudah bersih, aduk dan diamkan selama 10-15 menit. Kemudian pindahkan kedalam panci dan tambahkan air kemudian ungkep ayam sampai airnya menyusut.
- Setelah air menyusut, angkat ayam dan taruh di potongan aluminium foil.. kemudian bungkus ayam yang sdh di ungkep tadi, masukkan pula bumbu yang tersisa tadi, kemudian Panggang ayam dalam HappyCall, selama 5 menit… (cat: langkah ini boleh di skip dan ayam bisa langsung dipanggang)
- Setelah 5 menit, angkat dan kemudian potong2 sesuai selera untuk memudahkan saat disajikan. “Selamat menikmati”
Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Spesial yang Gurih, Empuk dan Nikmat Tips Mempersiapkan Bahan Utama: Untuk langkah yang pertama lakukan dengan terlebih dahulu membersihkan ayam. Hal ini penting karena ayam yang baru saja anda beli belum tentu terjamin kebersihannya. Untuk itu, silahkan bersihkan kembali dengan menggunakan air yang bersih. Ayam panggang merupakan olahan ayam yang memiliki sensasi khas dalam soal cita rasa. Banyak bumbu-bumbu dan rempah yang bisa digunakan untuk mendapatkan hidangan ayam panggang yang bervariasi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang bumbu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
