Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap!
Untuk membuat Mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil ikan panggang cucut (bisa diganti ikan panggang pe ato yg lain)
- Sediakan tahu ukuran kecil potong menjadi 2 (btk segitiga)
- Siapkan santan, minyak goreng utk menumis
- Gunakan lengkuas
- Siapkan daun jeruk , cabe merah & rawit sesuai selera
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kunyit
- Ambil kencur
- Ambil kemiri
- Sediakan ketumbar
- Siapkan jinten
- Siapkan merica halus
- Ambil terasi
- Gunakan garam
Mangut cenderung dominan rasa gurih yang berpadu rasa pedas dan manis. Yang pasti, warung spesial iwak kali ini berhasil menyajikan kekayaan rasa dengan pas. Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura. Di Pati dan Juwana ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe maupun iwak manyung.
Proses membuat Mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap:
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas & daun jeruk.
- Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas & daun jeruk. Tuang santan, kemudian mskkan ikan panggang & tahu, aduk2 masak sampe matang. Cicipi bila rasa sdh pas angkat tapi kl rasa blm pas bisa ditambah penyedsp rasa dikit & gula pasir. Selamat menikmati.
Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Aroma wangi asap ikan pe dengan. Kalau denger kata Mangut, saya langsung mikirnya ikan Lele, tapi ternyata yang dihidangkan di Mangut Bu Shanti ini bukan ikan Lele, melainkan ikan Cakalang dan ikan Pari. Fyi, Mangut merupakan makanan berkuah santan, identik dengan gulai, menggunakan bahan utama ikan, contohnya ada Mangut ikan Kakap, Mangut ikan Asap, Mangut ikan Pari dan lain-lain. Jakarta - Banyak orang sudah tahu betapa lezatnya daging sapi, domba, bebek atau ayam panggang.
Selamat mencoba resep mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
