Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep udang kentang krispi balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! udang kentang krispi balado cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak udang kentang krispi balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kentang krispi balado! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak udang kentang krispi balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang kentang krispi balado!
Untuk membuat Udang kentang krispi balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan udang(banyaknya sesuai selera)
- Sediakan 5 buah Kentang
- Ambil bumbu ulek :
- Siapkan 17 cabe merah keriting
- Sediakan 3 cabe rawit (boleh lebih)
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat uk.sedang(boleh skip)
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Kecap (boleh skip)
- Ambil Saus tiram(boleh skip)
Lihat juga resep Kentang goreng krispi enak lainnya. Nikmatnya menu udang kentang balado ini bisa membuat nafsu makan anda dan keluarga anda meningkat. Jangan lupa untuk menekan tombol share di bagian bawah artikel untuk membagikannya kepada teman dan sahabat anda di sosial media. Masukan juga pendapat anda mengeni resep udang balado ini di kolom yang sudah tersedia di bawah ini.
Proses memasak Udang kentang krispi balado:
- Cuci bersih udang, kupas kentang lalu potong tipis2 agar hasilnya krispi. Goreng udang dan kentang. Sisihkan
- Ulek kasar bumbu balado
- Siapkan wajan berisi minyak untuk menumis lalu tumis balado dengan api sedang sampai matang. Tambahkan sedikit kecap dan saus tiram lalu tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa
- Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak kering lalu tumis sebentar lagi. Kalau bumbu sudah matang diamkan sebentar sampai tidak terlalu panas
- Kalau sudah tidak panas masukkan kentang krispi dan udang. Aduk2 hingga merata. Udang kentang krispi balado siap disajikan
- Note : knp nunggu tumisan tidak panas? Karna kali ini saya bikin kentangnya krispi ya bu ibu. Kalo diaduk saat bumbu tumisnya panas nanti kentangnya ga garing. Kalau bu ibu mau bikin kentangnya tidak krispi,boleh diaduk saat bumbu tumis masih panas di dalam wajan. Semua sesuai selera 😁✔
Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Resep udang sambal balado petai n pedasnya tidak begitu terasa merupakan salah satu ciri khas resep masakan Indonesia yang sering kita jumpai di rumah makan padang (tapi kalau disini biasanya pedass) ataupun warung makan lainnya. Untuk resep yang akan kami sajikan kali ini ada tambahan petai / pete karena memang itulah pasangan serasinya atau kalau memang tidak menyukainya bisa diganti dengan.
Mudah bukan membuat udang kentang krispi balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
