Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ikan panggang cucut/ikan asap/ikan pari asap masak merah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan ikan panggang cucut/ikan asap/ikan pari asap masak merah! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ikan panggang cucut/ikan asap/ikan pari asap masak merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan panggang cucut/ikan asap/ikan pari asap masak merah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ikan panggang cucut/ikan asap/ikan pari asap masak merah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan panggang cucut/ikan asap/ikan pari asap masak merah!
Untuk memasak Ikan Panggang cucut/ikan Asap/Ikan Pari asap masak Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 potong ikan Panggang cucut
- Gunakan 3 siung bawang putih agak besar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 4 buah cabe merah besar
- Sediakan 4 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 2 buah tomat merah
- Ambil 250 ml air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Secukupnya Garam,gula,penyedap rasa
Hidangkan ikan pari panggang pedas manis ii bersama dengan nasi putih hangat, kemudian ditambah beberapa masakan lainnya berupa tumisan sayur kangkung tentunya membuat makan anda semakin berselera. Dengan membuat masakan ikan pari panggang pedas manis ini tentnya akan menambah koleksi dalam menu masakan harian anda. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Sedap Yang Lezat dan Gurih yang bisa anda coba dirumah. Lihat juga resep Ikan pari bakar masak santan enak lainnya.
Langkah-langkah menghidangkan Ikan Panggang cucut/ikan Asap/Ikan Pari asap masak Merah:
- Goreng ikan sampai setengah kering,angkat.
- Haluskan semua bumbu kecuali tomat.(klo saya cabe merahnya direbus dulu kata Ibuku si biar lebih merah hasil masakanya plus lebih mudah saat di ulek).iris2 tomat.
- Tumis bumbu sampai harum..masukkan tomat sampai lunak
- Tambahkan air,gula,garam,penyedap rasa,tunggu mendidih cek rasa.lalu masukkan ikan.
- Tunggu sampai air menyusut,angkat daan taraaaa….maknyuss siap dihidangkan.😲
Ikan cucut merupakan jenis ikan bertulang rawan yang bentuknya pipih dan panjang. Ketika sudah diasap, ikan cucut akan menghasilkan citarasa gurih dan aroma pembakaran yang khas. Ikan pari atau seringkali dikatakan sebagai ikan peh adalah type ikan bertulang riskan. Berlainan dari type ikan yang lain, ikan pari mempunyai bentuk pipih bersayap seperti layang-layang, serta mempunyai satu ekor panjang. Ikan asap yang terbuat dari ikan pari ini termasuk juga ke ikan asap yang seringkali dikonsumsi lho.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan panggang cucut/ikan asap/ikan pari asap masak merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
