Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam panggang (happycall) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam panggang (happycall)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam panggang (happycall) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang (happycall)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam panggang (happycall) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang (happycall) yuk!
Untuk membuat Ayam panggang (happycall), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam potong sesuai selera
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 cabe merah
- Sediakan 6 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sendok teh merica
- Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 Batang serai geprek
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 bungkus Santan instan
- Ambil Sedikit penyedap jika suka
- Gunakan 1 gelas air
Tapi memang tidak sekering ayam panggang yang dipanggang menggunakan oven atau alat pemanggang khusus. *gambar dari sini. Setelah itu, terus terang saya bingung, mau masak apa lagi, ya, pakai Happy Call ini? Masukkan daun bawang dan daun seledri kedalam rongga ayam.sisihkan. tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam, serai danjahe, hingga harum, masukkan ayam, santan, gula merah dan air asam jawa, masak hingga ayam lunak, angkat. Lihat juga resep Ayam bakar kunyit dengan happy call enak lainnya.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam panggang (happycall):
- Cuci ayam smpi bersih
- Tumis bumbu halus. Daun salam. Sere,lengkuas, daun jeruk smpi harum lalu masukkan ayam aduk2 smpi merata tambahkan santan dan air
- Ungkep ayam sampai airnya mengering
- Panggang dgn happycall dgn api kecil di balik2 lalu angkat sajikan
Next entry nanti saya try buat kek pulak pakai HappyCall Doubleside pan. Ok setakat ini saja dulu cerita tentang ayam panggang HappyCall Jumbo Doubleside pan. Lihat juga resep Bolu pisang cokelat Happy Call enak lainnya. Perbedaan happy call original dengan happy call. Resep Ayam Bakar Teflon Ngak Pake.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang (happycall) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
