Coba resep dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..!
Untuk membuat Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.., gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 daun bawang, iris tipis
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Kaldu
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 15 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 Labu siam kecil, parut (parutan keju)
- Siapkan 1 buah Wortel, parut
- Siapkan Kulit pangsit
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil 2 sdm kecap inggeris
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan Daging giling
- Gunakan 400 gram ayam
- Siapkan 20 p gram udang kupas
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Toping
- Siapkan Saus hoisin mix cuka beras (beli online)
- Siapkan Saus kacang
Apabila sudah matang, taruh dimsum di piring saji dan dimsum udang siap disajikan. Untuk saus dimsum, pertama haluskan semua bahan untuk membuat saus, kecuali larutan sagu dengan menggunakan blender. Siapkan panci dan masukkan semua bahan yang telah dihaluskan. Cara membuat dimsum udang bird nest.
Proses memasak Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..:
- Masukkan semua bahan, dan daging giling kecuali kulit pangsit dan wortel.
- Sambil membentuk, Panaskan kukusan
- Siapkan kulit pangsit, bentuk terlebih dahulu rekatkan dengan minyak/air, kemudian masukkan adonan dan beri parutan wortel di atasnya.
- Susun di atas kukusan, kukus hingga matang 15-25 menit.
- Siapkan wadah, sajikan dengan toping sesuai selera
Jenis dimsum ini sedikit berbeda dengan yang lainnya. Bila diperhatikan bentuk dimsum ini menyerupai rambutan oleh sebab itu nama Indonesia dimsum ini adalah Dimsum Udang Rambutan. Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Dimsum udang menjadi salah satu menu makanan yang mampu mencegah kanker karena mengandung selenium yang dibutuhkan tubuh.
Selamat mencoba resep dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
