Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep barbeque satay ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! barbeque satay pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang sudah minder duluan barbeque satay karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari barbeque satay! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat barbeque satay hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin barbeque satay yuk!
Untuk memasak Barbeque Satay, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr dada ayam fillet, potong dadu
- Siapkan 10 bh udang, buang kepala dan bersihkan kotoran yg ada dipunggu
- Siapkan 5 pc sosis, potong jadi 3
- Siapkan Paprika hijau, potong kotak
- Siapkan Paprika merah, potong hijau
- Sediakan Nanas potos kecil2 (optional)
- Ambil Bumbu :
- Ambil 3 sdm olive oil
- Gunakan 1 sdt bubuk cabai
- Sediakan 1 sdt bubuk paprika
- Ambil 1 sdt bubuk bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada hitam, ulek kasar
- Sediakan 1 sdm kecap
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Sedikit air
This recipe is a great accompaniment to some sesame noodles or a pad thai noodle dish. Cut the broccoli heads in half lengthways and dress in peanut oil. Season lightly with salt and pepper and place cut-side down on the barbecue. Perfectly grilled chicken satay skewers in the most flavorful marinade.
Cara menyiapkan Barbeque Satay:
- Campur semua bahan bumbu, aduk rata. Masukan ayam, udang, sosis. Aduk sampai semua bagian terkena bumbu. Diamkan di kulkas kurang lebih 3 jam agar bumbu meresap.
- Ambil tusukan sate. Tusuk bergantian ayam, sosis, udang, paprika dan nanas. (Urutan bebas)
- Panaskan panggangan/teflon. Olesi sedikit mentega. Bakar sate sampai matang dgn api sedang sambil diolesi sisa bumbu rendaman. Angkat, sajikan.
Served with THE BEST creamy peanut sauce ever!!! I'm going to be completely honest with you guys. These chicken satay skewers could taste like shoe leather. And if they did, that would be okay. Because this peanut-lime sauce will make anything and everything taste so much.
Selamat mencoba resep barbeque satay! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
