Coba resep pempek dos (pempek tanpa ikan) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pempek dos (pempek tanpa ikan) merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan pempek dos (pempek tanpa ikan) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos (pempek tanpa ikan)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan pempek dos (pempek tanpa ikan) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek dos (pempek tanpa ikan)!
Untuk menyiapkan Pempek dos (pempek tanpa ikan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Adonan :
- Ambil 200 gr tapioka
- Sediakan 120 gr tepung terigu
- Ambil 4 butir telur (2 untuk afonan dan 2 untuk isian)
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan 3 siung bawang putih - haluskan
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Cuko :
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 7 siung bawang putih - haluskan
- Ambil 20 gr gula merah (+-2sdm)
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm asam jawa
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 2 sdm ebi sangrai - haluskan (bisa diskip)
- Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 10 buah cabe keriting
Resep Pempek Dos (Tanpa Ikan) Enak dan Sederhana Koki Cantik Temukan Resep Pempek Dos (Tanpa Ikan) enak, sederhana & praktis disini. Bahan menu olahannya murah, mudah didapat dan cara membuat Pempek Dos (Tanpa Ikan) ini cocok untuk pemula Lauk Utama resep pempek dos (tanpa ikan) Indonesia Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Lihat juga resep Pempek Dos enak lainnya.
Proses menghidangkan Pempek dos (pempek tanpa ikan):
- Adonan : rebus air, bawang putih, garam, lada dan kaldu hingga mendidih, masukkan terigu sedikit demi sedikit
- Setelah dingin tambahkan 2 butir telur, aduk rata
- Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis
- Bentuk adonan, bisa dibuat tanpa isi telur maupun jadi pempek kapal selam dengan isian telur
- Rebus adonan yang sudah dibentuk kedalam air mendidih, tunggu hingga mengambang (+-10menit). Angkat tiriskan dan tunggu dingin sebelum digoreng supaya tidak lengket
- Cuko : rebus semua bahan jadi satu, koreksi rasa, sesuaikan dengan lidah masing masing
- Selamat mencoba ya bun. Happy cooking 💕 ini saya buat jualan jg looh
Namanya pempek dos, dibuat tanpa ikan namun tetap enak insyaAllah. Berikut resepnya yang redaksi adopsi dari justtryandtaste, selamat mencoba. Selesai dong resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut nya. Bikin saus cuko pempek dos : Siapkan panci kecil, masukkan air, gula, bumbu halus serta garam. Matikan api serta masukkan cuka/air asam jawa ke dalamnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek dos (pempek tanpa ikan) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
