Lagi cari resep empek-empos dos (tanpa ikan) yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep empek-empos dos (tanpa ikan) terbaik! empek-empos dos (tanpa ikan) pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang takut mulai memasak empek-empos dos (tanpa ikan) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari empek-empos dos (tanpa ikan)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak empek-empos dos (tanpa ikan) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep empek-empos dos (tanpa ikan)!
Untuk menyiapkan Empek-empos DOS (tanpa ikan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gram tepung sagu
- Gunakan 125 gram tepung terigu
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 250 ml air
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 (1/2 sdm) kaldu (penyedap)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan bahan cuko ::
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 100 ml air asam jawa
- Sediakan 200 gram gula merah yg asli
- Ambil 50 gram gula pasir
- Gunakan bumbu halus ::
- Gunakan 9 siung bawang putih
- Sediakan 15 biji cabe rawit merah
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1,5 sdm ebi kering
- Sediakan 3 biji cabe keriting yg gede
Lihat juga resep Empek-empos DOS (tanpa ikan) enak lainnya! Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan lebih ekonomis dan praktis proses pembuatannya dari pada pempek kapal selam atau pempek lainnya. Terkenal dengan rasa empek empek ikan yang enak menjadi ciri khasnya.
Langkah-langkah membuat Empek-empos DOS (tanpa ikan):
- Rebus air + kaldu + garam diwajan sampai mendidih kemudian kecilkan api dan masukkan tepung terigu aduk cepat smpai rata
- Adonan pindahkan ke wadah lain.. kemudian masukkan minyak (aduk) masukkan lagi telur (aduk rata menggunakan sendok kayu)
- Tambahkan tepung sagu (uleni dgn tangan saja).. kemudian bentuk panjangpanjang.. sebagian aku isi dgn telur..
- Tekstur dr pempek dos ini lembut jd mudah diolah.. kemudian siap direbus.. sebelum direbus masukkan 2sdm minyak kedlm air rebusan.. rebus sampai mengapung dan tiriskan..
- Pempek siap disajikan.. bisa digoreng ataupun tdk digoreng..
- Cara membuat cuko :: didihkan air dan masukkan bumbu halus (adukaduk) masukkan gula merah dan gula pasir (adukaduk sampai gula larut).. masukkan air asam jawa (sambil test rasa, jika kurang asam bisa ditambah lg).. setelah masak saring.. cuko siap disajikan bersama empek-empek.. cuko bisa dimasukkan kedlm kulkas..
Karenanya banyak orang yang menjadikan empek empek Palembang sebagai Proses pembuatan empek empek dos sebenarnya jauh lebih mudah dari pada empek empek Palembang. Resep pempek dos / pempek tanpa ikan Pempek dos ialah pempek tanpa ikan yang terbuat hanya dari tepung sagu saja. Pempek ini termasuk pempek Palembang yang sangat digemari oleh para penggemar pempek Palembang. Untuk menikmati pempek dos anda bisa membeli secara online di situs - situs pempek online.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat empek-empos dos (tanpa ikan). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
