Lagi pengen coba resep cucut cabe hijau yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cucut cabe hijau terbaik! Hidangan cucut cabe hijau ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak cucut cabe hijau karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cucut cabe hijau! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat cucut cabe hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cucut cabe hijau yuk!
Untuk memasak Cucut cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 10 potong cucut
- Sediakan 2 buah cabe hijau
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Santan
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Baw
Bentuk tubuhnya ramping dan seolah-olah seperti sebilah pedang bambu saja. Warna kulitnya hitam dengan semu hijau. Cirinya sama seperti cabai merah besar, hanya saja warnanya masih hijau tua. cabai hijau besar paling cocok diolah dengan cara dipotong serong dan dicampurkan ke dalam tumisan. Anda juga bisa mengolahnya menjadi sambal goreng cabai hijau yang bisa dinikmati dengan ayam goreng, ayam pop.
Cara menyiapkan Cucut cabe hijau:
- Tumis cabe hijau beserta bawang merah hingga agak coklat lalu tambahkan bawang putih tumis hingga harum kecoklatan
- Tambahkan air secukupnya
- Masukan santan
- Masukan cucut
- Tambahkan kecap,garam,gula secukupnya,tunggu hingga kuah meresap lalu cicipi
- Sajikan selagi hangat
Cabe merupakan salah satu tumbuhan yang biasa dijadikan sebagai bumbu masak di dapur. Ada banyak jenis cabe yang ada di seluruh bagian negara mulai dari cabai setan sebagai cabai terpedas dari daerah utara India sampai cabe hijau besar yang sering digunakan untuk menambahkan rasa yang tidak terlalu pedas pada masakan. Seperti cabai rawit, cabai keriting, cabai merah, cabai ungu, cabai hijau dan sebagainya. Tiap jenis cabai yang di tanam pun tentunya memerlukan biaya yang berbeda-beda dan juga perawatan yang sedikit berbeda. Baca Juga : Klasifikasi Tanaman Cabai Kriting.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cucut cabe hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.