Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep siomay kubis isi ayam+udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! siomay kubis isi ayam+udang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang takut mulai memasak siomay kubis isi ayam+udang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay kubis isi ayam+udang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat siomay kubis isi ayam+udang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay kubis isi ayam+udang yuk!
Untuk menyiapkan Siomay Kubis isi ayam+udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bh kubis ukuran besar & cantik
- Gunakan 250 gr ayam giling
- Siapkan 150 gr udang kupas
- Ambil 1 btr telur
- Siapkan 1 bh wortel (serut)
- Ambil 1 helai daun bawang iris2
- Siapkan 4-5 sdm tapioka (me : cap tani)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih iris2
- Ambil 1 sdm lada bubuk
- Sediakan Minyak wijen
- Siapkan Kecap asin
- Ambil Saos tiram
- Gunakan secukupnya Garam gula dan kaldu
Masing-masing memiliki resep siomay ayam yang khas sehingga. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay tersebut. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay Siomai ini umumnya disajikan bersama telur rebus, tahu, aneka sayuran kukus seperti kentang, kol/kubis dan juga pare atau peria.
Proses menyiapkan Siomay Kubis isi ayam+udang:
- Pisahkan satu persatu kol nya,cuci bersih memudian kukus sampai setengah lunak.
- Haluskan ayam,udang,campur dengan semua bumbu wortel,telur,daun bawang,bawang putih,bumbu halus dan tapioka.aduk rata kemudian koreksi rasa
- Ambil kubis yang sudah dikukus,letakan di ujung setelah itu gulung lipat sisi kanan kirinya.lakukan sampai adonan habis
- Kukus semua sekama 25-30 menit.siomay kubis siap disajikan😊
- Kebetulan sisa isi masih banyak jadi aku tambah dgn varian tahu coklat😍
Step by Step Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam Udang. Ambil satu lembar kulit siomay, isi bagian tengah kulit dengan isian siomay. Siomay ayam ini sangat cocok bagi yang alergi ikan. Cara membuat: Campur daging ayam giling, kulit ayam cincang, udang cincang, dan telur. Masukkan siomay kubis ke dalam panci kukusan, dan kukus selama setengah jam.
Selamat mencoba resep siomay kubis isi ayam+udang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
