Coba resep pastel /curry puff / karipapenak sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - pastel /curry puff / karipapenak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak pastel /curry puff / karipapenak karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel /curry puff / karipapenak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak pastel /curry puff / karipapenak hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pastel /curry puff / karipapenak!
Untuk menyiapkan Pastel /curry puff / karipapenak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Kulit pastel
- Ambil 150 gr segitiga (ak mix 90kunci biru 60 cakra, krn itu yg ada)
- Gunakan 50 gr margarin+ 20 gr minyak(asli 80gr margRin)
- Ambil 30 ml air ‘mateng(asli pakai susu)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan Isian
- Gunakan 2 buah kentang kupas cuci bersih potong dadu kecil
- Siapkan 1 bh wortel potong dadu
- Siapkan potong kecil Dada ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang kasar
- Gunakan 3 siung bawang merah iris kasar
- Siapkan secukupnya Merica, kecap, garam, totole,
If you are looking for curry puff recipe that stays crispy for hours, this is it! Spiral curry puffs is a popular Asian snack. It is a deep-fried crescent shaped pastry filled with spicy & savoury potato filling. Resep pastel ny Liem ini proses pembuatannya agak ribet.metodenya keq kita bt karipap pusing/puff pastry.tp hasilnya paling renyah dibandingkan.
Proses memasak Pastel /curry puff / karipapenak:
- Aduk smua bahan kulit jadi 1, lalu saya lgsg bagi jadi 10 bagian(kira2 28gr)bulat2 kan, lalu istirahatkan 30menit
- Tumis bahan bawang putih merah sampe harum, lalu masuk ayam, tumis hingga ayam berubah warna, kemudian masukan kentang wortel,aduh2 masukan air, lalu masukan 2sdm bubuk kari, masuk garam, totole, kecap asin, tutup panci, hingga bumbu resap, cek kentang udah lembek belom, kalau sudah lembek, masukan 2sdm tepung terigu (sesuai kekentalan yg kita mau) aduk2, lalu masukan merica bubuk.. aduk sebentar.. angkat
1. Ambil 1 adonan kulit, gepengkan, beri isian, lakukan hingga hbs - Goreng di minyak yg uda dipanasin
1. Ambil 1 adonan kulit, gepengkan, beri isian, lakukan hingga hbsCurry puffs are one of the many favourite 'kuih' in Southeast Asia. Also known as karipap, the crispy pastry is stuffed with a variety of savoury fillings such as Curry puff may look like another puff pastry or savoury pie but it is the unofficial king of kuih for many in Malaysia, Singapore and around the region. Call it curry puffs, Karipap or 咖哩角, it all means the most lovable snacks that you can find in every turn and corners in Malaysia. It is a snack enjoyed by different ethnic groups in this multicultural country, by everyone, even the kids! I have not met anyone who does not like this all-time favorite Malaysian.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pastel /curry puff / karipapenak hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
