Ingin membuat cucut tahu cabe hijau yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cucut tahu cabe hijau terbaik! cucut tahu cabe hijau cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan cucut tahu cabe hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucut tahu cabe hijau! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan cucut tahu cabe hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cucut tahu cabe hijau yuk!
Untuk menyiapkan Cucut tahu cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Cucut bli nya yang udh potong bersih
- Ambil 3 biji Bawang merah
- Siapkan 3 biji Bawang putih
- Ambil 3 butir Kemiri (biar sedikit kental)
- Siapkan 2 biji Cabe merah
- Ambil Jahe sedikit saja
- Ambil Kunyit pun sedikit saja
- Ambil Tahu putih (bisa pake tahu coklat)
- Sediakan 2 biji Cabe hijau (potong serong)
- Sediakan Garam,gula
- Sediakan yang suka mecin boleh tambahkan sedikit saja
Cabai gendot paling pas dimasak utuh bersama sayur tahu. Diiris tipis dan dicampur ke dalam tumis bihun pun sangat nikmat. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng.
Langkah-langkah membuat Cucut tahu cabe hijau:
- Cucut d goreng tp jgn terlalu kering,tp kelihatan coklat.angkat dan tiriskan
- Bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,kunyit,cabe merah.tumbuk halus
- Siapkan wajan isi minyak secukup nya,masukan bumbu yang sudah d tumbuk lalu d aduk aduk hingga menguning lalu masukan air secukup nya.
- Masukan ikan cucut,tahu potong segi 3.aduk2 tambahan ya penyedap rasa.seperti gula,garam,
- Cek rasa,bila sudah cukup nunggu bumbu menyerap jgn terlalu nyusut banget air nya
- Angkat dan tiriskan
- Selamat mencoba moms 😍😍
Resep Tumis Ikan cucut, tahu,cabe ijo. Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Lihat juga resep Tongkol Asap Santan Cabe Ijo enak lainnya.. Ikan cucut kuah santan cabe hijau.
Mudah bukan membuat cucut tahu cabe hijau? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
