Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sambal matah salmon panggang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sambal matah salmon panggang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sambal matah salmon panggang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah salmon panggang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat sambal matah salmon panggang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal matah salmon panggang yuk!
Untuk menyiapkan Sambal Matah Salmon Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 potong daging ikan salmon
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan Sambal Matah:
- Ambil 6 buah bawang merah
- Gunakan 6 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 buah tomat hijau
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/4 sdt terasi bakar, gerus halus
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm minyak kelapa
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Ambil 6 buah cabai rawit merah
Make sweet soy dressing and lemongrass dressing. Salmon sambal matah. (dok: Instagram/@inspirasiresepmudah) Sambal matah: Aduk rata cabai rawit, bawang merah, daun jeruk, dan serai. Kucuri air jeruk limau, garam, dan merica. Panaskan minyak kelapa, tuang ke dalam sambal, aduk rata.
Proses menyiapkan Sambal Matah Salmon Panggang:
- Iris tipis semua bahan sambal.
- Lumuri salmon dengan garam dan jeruk nipis. Biarkan 5 menit lalu panggang di kedua sisi sampai matang. Angkat lalu suwir-suwir.
- Satukan semua bahan sambal dan ikan salmon.
- Bumbui dengan garam, gula, terasi dan tambahkan jeruk nipis dan minyak kelapa.
- Aduk rata semua bahan. Sajikan
Lumuri salmon dengan garam, merica, dan minyak hingga rata. Salmon panggang sambal matah. ikan salmon, butter, jeruk lemon, Garam, Lada hitam/lada putih, bawang merah, cabe rawit merah, sereh Resep 'salmon panggang' paling teruji. Kalau biasanya sambal matah dipakai untuk daging ayam atau sapi, kali ini kami berkreasi dengan salmon bakar. Kebayang dong gurihnya daging salmon bakar yang dipadu dengan endeusnya sambal matah. Psst.biar nggak penasaran, langsung aja nonton videonya dan bagikan kepada teman-temanmu biar lebih endeuus.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal matah salmon panggang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
