Ingin memasak pesmol telor ceplok yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol telor ceplok terbaik! pesmol telor ceplok cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pesmol telor ceplok karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol telor ceplok! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak pesmol telor ceplok hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol telor ceplok!
Untuk menyiapkan Pesmol Telor Ceplok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 10 butir telor, diceplok satu persatu
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang serai, ambil putihnya,geprek
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah+hijau
- Siapkan 10 siung kecil bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 500 ml air
- Ambil secukupnya garam, kaldu ayam bubuk dan gula pasir
- Ambil bumbu-bumbu dihaluskan
- Gunakan 8 siung besar bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 butir kemiri sangrai (punya sy digoreng)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit biang
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Dengan cara ini, bumbu tumisan kecap akan jadi lebih meresap ke dalam telur. Silahkan ceplok telur satu per satu kedalamnya dan masak sajian ini secara merata sampai matang. Jangan lupa untuk membulak-balik sajian ini agar telur bisa matang secara merata. Adapun bila anda menginginkan tekstur telur ceplok yang lebih crispy maka anda bisa menambahkan lebih banyak minyak goreng kedalamnya pada saat anda menggoreng telur.
Proses menyiapkan Pesmol Telor Ceplok:
- Haluskan bumbu dgn minyak goreng. Panaskan wajan, tuang bumbu halus tumis smp berbau harum, masuk salam, serai, lengkuas, d.jeruk,serai. Tumis smp harum dan matang
- Tambahkan air masak smp air mendidih dan agak menyusut. Masukkan telor, cabe dan bawang merah utuh. Masak smp kuah mengental dan meresap pd telor, angkat.
- Sajikan.
Tapi kali ini saya membuat acar kuning yang dipadukan dengan telur ceplok. Nasi Goreng Kuning (Nasi Goreng Telor Tahu. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Nasi Bakar Yura - Pondok Betung. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Nasi Bakar Yura - Pondok Betung.
Selamat mencoba resep pesmol telor ceplok! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
