Ingin masak pesmol nila yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol nila terbaik! Hidangan pesmol nila ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pesmol nila karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol nila! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak pesmol nila hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol nila!
Untuk menyiapkan Pesmol Nila, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 6 buah ikan nila uk. besar
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 biji kemiri
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1/2 jari kunyit
- Ambil 1 bks kaldu ayam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan untuk irisan:
- Gunakan 1 buah tomat uk.besar
- Sediakan 6 biji cabe rawit
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang ujung sereh
Alasannya adalah karena ikan memiliki banyak gizi serta manfaat untuk kesehatan tubuh. Cara paling mudah untuk menikmati ikan adalah dengan cara digoreng. Ikan pesmol nila ini juga sangat cocok jika disandingkan dengan nasi liwet khas Sunda yang sangat terkenal dengan kelezatannya. Untuk membuat nasi liwet khas Sunda tersebut, Anda dapat mengikuti langkah-langkahnya di artikel ini.
Cara menyiapkan Pesmol Nila:
- Cuci bersih ikan nila, buang insangnya biar nggak amis
- Beri sedikit perasan jeruk nipis dan garam
- Diamkan kuramg lebih 30 menit
- Goreng ikan sampai berwarna kuning keemasan, sisihkan
- Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama sereh
- Beri sedikit air, masukkan ikan nila yg sudah digoreng
- Masukkan irisan cabe rawit, tomat, dan daun bawang
- Aduk pelan2 sampai bumbu tercanpur
- Test rasa
- Sajikan
Selain lezat, kandungan nutrisi pada ikan nila juga sangat besar sehingga baik untuk pertumbuhan si kecil dan. Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak. Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek. Berhubung pngn makan yg sedikit berkuah terus ada sayurannya juga, akhirnya si Ikan Nila mamak olah jadi Pesmol Ikan Nila atau Acar Bumbu Kuning. Pas banget ada ikan nila, jadi ku bikin Pesmol Ikan Nila dan diresep ini sedikit aku tambahin bumbunya yaa, Alhamdulillah sukses.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol nila hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
