Ingin tau rahasia bikin krecek pesmol yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep krecek pesmol terbaik! krecek pesmol cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan krecek pesmol karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari krecek pesmol! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat krecek pesmol hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep krecek pesmol!
Untuk membuat Krecek Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gram Krecek khusus untuk masakan
- Gunakan 3 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 7 butir telur puyuh
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh ukuran sedang
- Gunakan sedikit lengkuas
- Sediakan secukupnya kaldu ayam bubuk
- Gunakan secukupnya terasi
- Gunakan secukupnya gula merah
- Ambil segenggam cabai rawit hijau
- Gunakan bumbu halus:
- Siapkan 15 cabai rawit merah (jika tak suka pedas bisa di kurangi/ skip)
- Siapkan 3 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan 30 ml santan instan (saya pakai kara yg kecil setengah)
- Ambil 1 sdt lada bubuk
Farah Quinn With Kokita Bumbu Inti A sambal Krecek Sosis Panjang. Gak ada ayamnya, sambal pecelnya wes mantep banget. Baru tau resep sambal ini dari " Dapur Airin ". Sambal yg mengunakan biji wijen tuh emang lebih wangi dan enak.
Proses menghidangkan Krecek Pesmol:
- Siapkan bahan serta bumbu. Potong-potong kentang lalu goreng hingga matang. Tiriskan. Rebus telor puyuh hingga matang, lalu kupas dan goreng.
- Haluskan bumbu. Lalu tambahkan terasi. Geprek sereh dan lengkuas.
- Tumis bumbu hingga harum. Lalu tambahkan kaldu bubuk dan lada.
- Masukkan kentang dan telur puyuh. Lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan cabai rawit utuh dan krecek lalu masak hingga krecek lunak. Setelah itu masukkan santan. Masak hingga airnya surut. Angkat dan sajikan 🤗
Di resep asli wijen di goreng ya, berhubung saya punya stok yg udah di. Rasa Sayange adalah program masak bersama Rudy Choirudin yang selalu menghadirkan dan mengenalkan masakan-masakan khas Nusantara. Selain itu juga masih ada b. Tidak usah takut, kali ini kita akan membahas resep ikan kembung pesmol dengan menambahkan bumbu kuning. Pesmol biasanya ditemukan di berbagai sajian kuliner yang berasal dari Jawa Barat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat krecek pesmol hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
