Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep 60. cuko pempek ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan 60. cuko pempek ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak 60. cuko pempek karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 60. cuko pempek! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak 60. cuko pempek hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 60. cuko pempek yuk!
Untuk memasak 60. Cuko Pempek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr gula merah
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 40 gr asam jawa
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
- Gunakan Bumbu ulek
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah keriting
- Ambil 7 butir cabe rawit hijau
Namanya Cuko, ada istilah kalau cuko-nya sedap pasti pempeknya enak. Kuah kental inilah yang melengkapi nikmatnya makan pempek dan tanpa sadar berapa biji pempek sudah dilahap habis. Ternyata cuko pempek juga punya trik terpisah sewaktu memasak. Bahan dasar yang digunakan gula merah batok, bawang putih, asam.
Langkah-langkah memasak 60. Cuko Pempek:
- Rebus air, masukan gula merah dan asam jawa hingga larut.
- Masukan bumbu ulek. Aduk rata.
- Masukan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Jika sudah pas rasanya, matikan api, tunggu uapnya agak menghilang.
- Saring kuah cuko dengan menggunakan penyaring, ambil air kuahnya saja (isiannya dibuang). Sisihkan sampai agak dingin agar bisa langsung dinikmati bersama pempek.
- Selamat mencoba.
Cara Membuat Kuah Pempek (Cuko) Perbesar. Siapkan wadah, lalu masukkan air, air asam jawa, dan gula. Cara Membuat Kuah Pempek (Cuko) Lihat foto. Siapkan wadah, lalu masukkan air, air asam jawa. The dish comes with a small bowl of Cuko.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 60. cuko pempek. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
