Karipap Pusing/Pastel Keong
Karipap Pusing/Pastel Keong

Sedang nyari resep karipap pusing/pastel keong yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep karipap pusing/pastel keong terbaik! karipap pusing/pastel keong cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Banyak orang malas mulai memasak karipap pusing/pastel keong karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing/pastel keong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan karipap pusing/pastel keong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep karipap pusing/pastel keong!

Untuk menghidangkan Karipap Pusing/Pastel Keong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan a (kulit dalam)
  2. Siapkan 150 gr tepung terigu protein sedang
  3. Siapkan 50 gr margarin
  4. Gunakan 2-3 sdm minyak goreng
  5. Ambil Bahan b (kulit luar)
  6. Gunakan 350 gr tepung terigu protein sedang
  7. Ambil 25 gr margarin
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Ambil 175-200 cc air
  10. Siapkan Isian : sesuai selera ya
  11. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Karipap yang berisi olahan ikan, mirip dengan cita rasa samosa dengan aroma rempah yang cukup kuat. Pada perkembangannya isian karipap bisa disesuaikan dengan selera. Ini adalah pertama kalinya aku mengikuti monthly even Pawon Ibu. Warga Johor Malaysia konon menyebutnya dengan nama epok-epok.

Cara menyiapkan Karipap Pusing/Pastel Keong:
  1. Aduk rata bahan a, aduk hingga Kalis. Bentuk bulat. Bungkus dengan plastik wrap/sisihkan di wadah tertutup.
  2. Aduk rata bahan b, aduk hingga Kalis. Bentuk bulat. Bungkus dengan plastik wrap/ sisihkan di wadah tertutup
  3. Bagi adonan a dan b masing masing menjadi 4 bagian sama besar
  4. Ambil adonan b, pipihkan. Kemudian masukkan adonan b kedalam adonan a. Bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. Istirahatkan 15 meniy
  5. Ambil bulatan adonan. Pipihkan dengan roling pin. Kemudian gulung dari bawah ke atas. Lakukam hingga 3 adonan habis terkerjakan.
  6. Taburi alas kerja dengan terigu. Ambil 1 adonan, letakan adonan memanjang. Kemudian Gilas hingga tipis. Sapukan permukaan adonan dengan sedikit air
  7. Gulung adonan. Lakukan hal tersebut untuk sisa adonan
  8. Ambil 1 bagian adonan, potong menjadi 5 bagian. Kemudian pipihkan
  9. Beri isian. Kemudian pilin pinggirnya. Lakukan hingga adonan habis
  10. Goreng dalam minyak yg banyak dan api sedang. Goreng hingga matang. Tiriskan dan sajikan
  11. Percobaan lainnya

Karipap sendiri terdiri dari berbagai macam jenis, antara lain adalah karipap daging, karipap ayam, karipa iā€¦ Resep Dhapoermu kembali lagi kali ini membuat pastel, tapi bukan pastel biasa melainkan pastel keong atau pastel karipap atau karipap malaysia. Karipap ( pastel keong/pastel pusing ) Cecep sang CheF Resep ini cocok banget, walaupun ada beberapa adonan yang bocor, tapi selebihnya hasil bagus, 'pusaran' yang mirip keong keliatan banget. Currypuff / Pastel Ulir Isi Daging Ayam, Kentang Bumbu Kari Dibalut Renyahnya Kulit Pastry Yang Gurih dan nikmat. Karipap Pusing, demikian teman-teman di Malaysia sering menyebutnya.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat karipap pusing/pastel keong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.