Pecak ikan Asap khas Pemalang
Pecak ikan Asap khas Pemalang

Lagi mencari resep pecak ikan asap khas pemalang yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pecak ikan asap khas pemalang terbaik! pecak ikan asap khas pemalang, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang sudah minder duluan pecak ikan asap khas pemalang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan asap khas pemalang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak pecak ikan asap khas pemalang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pecak ikan asap khas pemalang!

Untuk menyiapkan Pecak ikan Asap khas Pemalang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 4 ekor ikan asap jenis ikan layang
  2. Ambil 10 buah rawit merah
  3. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
  4. Siapkan 1 telunjuk kencur
  5. Ambil 4 siung sedang bawang merah
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 sdt terasi matang
  8. Gunakan 2 buah tomat yg matang dan merah tentunya ya
  9. Gunakan 1 buah jeruk limau
  10. Ambil secukupnya Minyak untuk menggoreng
  11. Ambil secukupnya Garam,gula,dan penyedap
Cara membuat Pecak ikan Asap khas Pemalang:
  1. Bersihkan ikan cuci dgn siram air hangat dan goreng jgn terlalu kering
  2. Dgn bekas minyak menggoreng ikan tadi goreng bawang merah/putih,cabe,kencur,terasi dan tomat sampai layu dan matang
  3. Haluskan di atas cobek bahan buat sambal tadi jgn lupa tambah gula,garam dan penyedap dan penyet ikan diatas sambal peras jeruk limau diatasnya,,koreksi rasa dan ikan pun siap disantap

Mudah bukan membuat pecak ikan asap khas pemalang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.