Lagi pengen coba resep karipap pusing yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep karipap pusing terbaik! karipap pusing, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan karipap pusing karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak karipap pusing hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin karipap pusing yuk!
Untuk menyiapkan Karipap pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A:
- Gunakan 125 gr tepung terigu
- Gunakan 75 gr margarine
- Gunakan Bahan B:
- Ambil 375 gr tepung terigu
- Siapkan 40 gr minyak goreng
- Siapkan 150 ml air dingin
- Gunakan 25 gr gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan Isi
- Ambil 3 buahkentang potong dadu
- Gunakan 2 buah worttel potong dadu
- Siapkan 3 buah sosis sapi cincang
- Gunakan 1 sdm margarin
- Gunakan 1 sdm bumbu kari
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan secukupnya Garam
Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat. Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Resepi Karipap Pusing Rangup.
Cara menyiapkan Karipap pusing:
- Campur semua bahan A hingga menjadi adonan yg dapat dipulung. Bagi menjadi 2 bagian, bulatkan. Sisihkan.
- Bahan B: dalam wadah, masukkan tepung, minyak goreng, gula, garam, uleni sambil tuangi air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yg kalis. Bagi menjadi 2 bagian, bulatkan.
- Pipihkan 1 bagian adonan B, isi dg 1 bagian adonan A ditengahnya. Bulatkan hingga adonan A rapat terbalut adonan B. Rapikan bulatannya. Lakukan pada semua adonan. Diamkan 15 menit.
- Ambil satu bagian adonan, gilas tipis lalu lakukan lipatan single, yaitu adonan dilipat tiga kearah tengah.
- Gilas lagi memanjang hingga sangat tipis. Kemudian gulung, dan padatkan. Lakukan hal yang sama pada tiga adonan lagi.
- Potong-potong adonan horizontal setebal kurang lebih 1-1,5 cm hingga didapat potongan bulat dan terlihat tekstur pusaran.
- Gilas tipis tiap potongan, isi setiap bulatan dengan bahan isi dan tutup dengan bulatan lain lalu pilin pinggirnya membentuk ufo. Lakukan sampai adonan habis.
- Goreng dalam minyak yang sudah panas, hingga kuning kecoklatan. Angkat, sajikan.
- Cara membuat Isi : Panaskan margarin. Tumis bumbu sampai wangi. Masukkan kentang, wortel, sosis Aduk rata. Beri air sedikit. - Taburi bumbu kari bubuk dan kaldu ayam bubuk, aduk rata, sambal, aduk hingga rata dan matang. Angkat.Dinginkan untuk siap menjadi isian.
Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Masukkan inti kari kentang ke atas kulit karipap pusing dan tutup. Kemudian kunci tepinya seperti gambar ketiga.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat karipap pusing. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
