Ingin bikin mie ayam yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam terbaik! mie ayam cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat mie ayam hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam!
Untuk membuat Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr mie basah (buat sendiri bs search diresep sebelumnya)
- Gunakan 250 gr ayam
- Siapkan 1 btg sereh, geprek
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya garam & gula
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan untuk ayam:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1.5 butir kemiri
- Ambil 1 btang daun bawang
- Siapkan Bahan untk minyak ayam:
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Kulit ayam & lemak ayam
- Ambil 2 siung bawang putih, ulek kasar
- Sediakan Bahan untk kuah kaldu;
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Tulang" ayam
- Siapkan Secukupnya garam, merica & penyedap
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Sawi yg sudah direbus
- Gunakan Kerupuk pangsit
- Gunakan Cabe rawit
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah memasak Mie Ayam:
- Cara buat topping ayam: ayam yg sudah dipisahkan dari tulang, kulit dan lemaknya direbus lalu potong kotak. Ulek bumbu ayam lalu tumis dengan semua bumbu (bumbu halus & bumbu geprek) setelah harum masukkan ayam gongso kemudian tambahkan air kaldu ayam, garam, merica, kecap. Masak sampai menyusut.
- Cara buat minyak ayam: goreng kulit dan lemak ayam menggunakan minyak sampai kulit ayam kering. Angkat kulit & lemak ayam. Matikan api. Masukkan Bawang putih yg diulek kasar ke minyak yg masih panas.
- Cara buat kuah: masak tulang" ayam menggunakan air sampai mendidih lalu tambahkan garam & penyedap.
- Penyajian: rebus mie 3 menit angkat sisihkan. Tuang Minyak ayam dalam mangkok masukkan mie. Aduk". Beri topping ayam, Sawi, krupuk pangsit, cabe rawit & saos tomat.
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Selamat mencoba resep mie ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.