Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep karipap sayur ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hidangan karipap sayur ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan karipap sayur karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap sayur! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan karipap sayur hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin karipap sayur yuk!
Untuk memasak Karipap sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A
- Sediakan 200 gr tepung 🔼
- Gunakan 85 gr minyak goreng
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil Bahan B
- Sediakan 200 gr tepung🔼
- Siapkan 20 gr margarin buat pastry
- Ambil 20 gr shortening
- Siapkan 100 gr air dingin
- Sediakan 25 gr gula bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan isi
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan Daun bawang prei
- Siapkan Seledri
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 buah bawang bombai
- Ambil 1 butir telur bikin orak arik
- Gunakan Garam& gula
- Gunakan 2 sdm maizena larutkan
- Ambil 2 sdm bumbu kare
Dengan cara ini kulit akan lebih renyah dan krispi lebih lama (tidak cepat melempem). Asalnya beberapa tahun lepas masa balik dari Sarawak. Achik ajak singgah Nilai nak habiskan duit😅 Masa round cari kedai frame singgaj beli karipap panas kat situ. Karipap Daun Sup ni nampak sedap, unik dan menarik.
Langkah-langkah menyiapkan Karipap sayur:
- Bahan A.. campur tepung,minyak goreng dan garam. Sampai rata dan bulatkan. Ini untuk kulit dalam. Setelah itu bagi menjadi 10. Bulatkan
- Bahan B, ini untuk kulit luar. Campur semua bahan sampai kalis dan bentuk membulat. Tutup dengan plastik. Biarkan selama 15 menit, bagi menjadi 10 dan bulatkan
- Ambil kulit luar, pipihkan dan taruh isian dalam. Gilas sampai tipis. Lipat seperti amplop. Gilas lagi memanjang. Gulung2. Dan iris. Irisan tadi dipipihkan sesuai selera y ukurannya.
- Isi dengan satu sendok sayur, lekatkan dengan air. Siap di bentuk tepiannya. Lakukan sampai semua habis. Goreng dengan api kecil minyak panas.
- Bahan isian. Cincang bawang putih dan bombay. Potong dadu wortel n kentang. Buatlah telur orak -arik. Masukkan bawang bombang n putih cincang, tumis sampai harum.. masukkan sayuran kasih air biarkan matang. Masukkan daun bawang n seledri. Larutkan 2 sdm tepung maizena masukkan. Terus aduk sampai matang n mengental. Kasih gula garam, kecap asin, bumbu kare. Tes rasa. Siap digunakan.
Kalau biasa anda makan karipap kulit kosong tu, kali ni boleh cuba karipap daun sup perkongsian saudari Tie Watiezz ni. Lihat juga resep Spiral Curry Puff // Karipap enak lainnya. Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup. Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat. Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah.
Selamat mencoba resep karipap sayur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
